Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Украинские овощеводы завершили уборку перца и баклажанов
Специалисты по рыночной информации журнала "Агроогляд: овочi та фрукти", общающиеся еженедельно с сотнями производителей в различных регионах Украины, сообщают, что в результате резкого снижения среднесуточных температур на прошедшей неделе хозяйства прекратили уборку таких теплолюбивых культур, как перец и баклажан.
В результате на рынке значительно уменьшилось предложение этих овощей, что в условиях стабильности спроса привело к росту цен, прежде всего на качественные партии перца и баклажанов. На данный момент оптовые цены на перец хорошего качества составляют от 1,5 до 2,0 грн/кг, на красный перец цены поднялись выше уровня 3,0 грн/кг. В свою очередь, баклажаны хорошего качества фермеры продают по 1,6-2,0 грн/кг. Одновременно с ростом цен на качественную продукцию отмечается снижение цен на овощи низкого качества.
Следует также отметить, что в настоящее время средняя оптовая цена на перец сладкий на украинском рынке почти на 30-40% ниже, чем на эту же дату 2005 г. Средняя же цена на баклажан в этом году на 10-20% ниже прошлогодней. Интересно также заметить, что цены на сладкий перец и баклажан на рынке Украины на сегодняшний день в 2-3 раза ниже, чем в соседней Польше.
Напомним, что согласно прогнозам аналитиков Проекта аграрного маркетинга, в текущем сезоне производство перца в Украине увеличилось на 24% по сравнению с прошлым годом , а производство баклажанов - на 14%. Несмотря на существенный рост производства баклажанов и сладкого перца, сопровождавшийся снижением средних цен, производители считают текущий сезон вполне удачным. Некоторые компании в текущем году активно поставляли перец и баклажаны на экспорт в страны Прибалтики и Польшу.
Что же будет с производством перца и баклажанов в 2006 г. и какими будут цены на эти товары? На данный вопрос попытаются дать ответ лучшие аналитики плодоовощного бизнеса Украины 5-6 декабря 2006 г. во время работы третьей международной конференции "Овощи и фрукты Украины-2006. Открытый рынок". Чтобы зарегистрироваться для участия в конференции необходимо заполнить данную форму.
Обсудить в форуме