Потребление свежих салатов в Украине за год увеличилось почти в 3 раза
По оценкам аналитиков Проекта аграрного маркетинга, в крупных городах Украины в 2006 г. существенно увеличилось потребление свежих салатов. Это стало возможным благодаря повышению уровня жизни населения крупных городов, сопровождавшемуся популяризацией здорового питания.
Важную роль в продвижении салатов как популярного и здорового продукта питания сыграла компания "Ольвита", которая регулярно в течение всего года обеспечивала ритмичные поставки ассортимента салатов в супермаркеты крупных городов Украины. Это привело как к значительному увеличению внутреннего производства салатов, так и к росту их импорта. По нашим предварительным оценкам, в Украину в 2006 г. будет ввезено около 450 тонн салата, или на 30% больше, чем в 2005 г. Внутреннее же производство салатов выросло, по нашим оценкам, более чем в 3 раза. Таким образом, общее внутреннее потребление может увеличиться в 2,7 раза по сравнению с прошлым годом.
Кстати, следующим шагом на пути увеличения внутреннего производства и потребления салатов стало открытие нового комплекса компании "Ольвита" по мойке, нарезке и упаковке салатов, состоявшееся вчера в Киевской области. Отметим также, что на текущей неделе компания "Ольвита" приняла решение во второй раз подряд выступить спонсором третьей международной конференции "Овощи и фрукты Украины-2006. Открытый рынок", которая состоится в Киеве на территории НК "Экспоцентр Украины" 5-6 декабря 2006 г. В программе конференции запланировано выступление Юрия Богуславского, руководителя компании "Ольвита", который расскажет о перспективах развития оптовой торговли свежей плодоовощной продукцией в Украине и перспективах сотрудничества с этой компанией, а также поделится своим опытом создания и развития украинского рынка салатов.
Напоминаем, что до окончания регистрации участников конференции осталось около двух недель.
Обсудить в форуме