Агроновости RSS

20 ноября 2006, 10:31 Агроогляд: овощи и фрукты

Высокие цены на промышленное яблоко приводят к нехватке отечественного яблочного концентрата

Как сообщили специалисты журнала "Агроогляд: овочi та фрукти", перерабатывающие предприятия отдают предпочтение яблочному концентрату отечественного производства.

На данный момент на рынке присутствует как отечественный яблочный концентрат, так и концентрат производства Китая. Участники рынка отмечали, что отечественный концентрат предлагался в диапазоне €900-1000/т, тогда как китайская продукция реализовывалась не дороже €800/т.

Специалисты перерабатывающих предприятий заявляли, что отечественный концентрат обладает необходимой кислотностью, а китайский - требует дополнительного увеличения pH, что предполагает более длительный процесс его подготовки.

В сложившихся обстоятельствах держатели отечественного концентрата практикуют сдержанные продажи в надежде на дальнейшее повышение цен.

Из-за низкого урожая яблок в текущем сезоне конкуренция в закупках концентрата на внутреннем рынке заметно выросла. В то же время, участники рынка говорят об ограниченных объемах отечественного концентрата, что позволяет предполагать значительное увеличение его импортных поставок в нынешнем году.

Обсудить в форуме