Агроновости RSS

21 ноября 2006, 10:44 Агроогляд: овощи и фрукты

SmartFresh увеличит сроки реализации бананов

Бананы - следующие в очереди на использование технологии SmartFresh, сообщает Freshinfo. Компания AgroFresh надеется на повторение успеха, которого технология достигла в яблочной индустрии, говорит Марк Тайеленс (Marc Tielens), представляющий компанию на выставке Interpoma 2006.

В США уже поставлены пробные партии бананов, обработанных SmartFresh, в крупнейшую розничную сеть Wal-Mart. "Если мы применяем SmartFresh когда банан имеет идеальный для реализации цвет, банан остается в этом состоянии на два дня дольше", - говорит Тайеленс.

В Великобритании, добавляет издание, SmartFresh также используется для продления сроков реализации груш, киви, авокадо и других фруктов. В настоящее время SmartFresh проходит регистрацию в разных странах для применения при хранении сливы, хурмы, дыни, папайя, манго, луковиц тюльпанов, декоративных растений и даже томатов.

В Украине, по словам специалиста Проекта аграрного маркетинга Максима Енченко, технология SmartFresh пока официально не используется даже при хранении яблок, хотя, как показывает практика, технология позволяет получить определенное экономическое преимущество в сравнении с использованием регулируемой атмосферы или даже в комбинации с ней. Используя эту технологию, украинские предприниматели могут значительно расширить свои возможности по хранению фруктов, даже не прибегая к дорогостоящим инвестициям в РГС, или же улучшить качество хранения яблок в РГС.

На третьей международной конференции "Овощи и фрукты Украины-2006. Открытый рынок" технология SmartFresh будет представлена впервые в СНГ. Зарегистрироваться на конференции можно на этом сайте.

Обсудить в форуме