Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Украина производит почти столько же белокочанной капусты, как все страны ЕС-15 вместе взятые
Как уже сообщал журнал "Агроогляд: овочі та фрукти", в текущем году в Украине будет собран рекордный урожай капусты, несмотря на засуху и невысокую урожайность в некоторых регионах страны. В то же время, урожай капусты в странах ЕС будет, по предварительным оценкам, одним из самых низких за последние годы, что позволяет удерживать цены на этот товар на сравнительно высоком уровне.
Годы, когда в Украине наблюдается избыток капусты, часто приводят к снижению цен на нее до уровня, который ниже себестоимости выращивания. Причина - невозможность использования излишков капусты (переработка ее минимальна) и отсутствие возможностей и опыта экспорта. Поэтому, мы думаем, что операторам рынка будет полезно узнать, что в этом году Украина, вырастив около 1,7 млн. тонн капусты, произвела ее почти столько же, как все страны ЕС-15 вместе взятые, и приблизительно столько же, как Польша, являющаяся крупнейшим производителем капусты белокочанной в ЕС.
Интересно отметить, что белокочанная капуста - является овощем №1 в Украине по объемам производства, в то время как в ЕС она замыкает шестерку наиболее массовых овощных культур по объемам производства. Даже цветной капусты в ЕС собирают на 15% больше, чем белокочанной, в то время как в Украине объемы ее производства минимальны. Отметим также, что по объемам производства белокочанной капусты Украина в этом году занимает 6-7 место в мире, производя ее приблизительно столько же, как и США. Россия в этом рейтинге находится на третьем месте, отставая по объемам производства только от Китая и Индии.
О перспективах выращивания белокочанной капусты, прогнозах цен на нее и новых возможных каналах ее реализации можно будет подробнее узнать во время работы третьей международной конференции "Овощи и фрукты Украины-2006. Открытый рынок", которая начнет работу 5 декабря 2006 г. в Киеве. Напоминаем, что до окончания регистрации участников конференции осталось всего 2 дня!
Обсудить в форуме