Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Украина: вырастут ли цены на столовую свеклу?
Мониторинг ситуации на плодоовощном рынке Украины, проводимый специалистами журнала "Агроогляд: овочі та фрукти", свидетельствует о росте спроса на столовую свеклу. По мнению аналитиков журнала, это обусловлено снижением запасов этой культуры на фоне избыточных запасов других корнеплодов и капусты.
По оценкам аналитиков Проекта аграрного маркетинга, в 2006 г. производство столовой свеклы в Украине увеличилось на 8-10%, в то время как урожай капусты вырос на 11%, лука - на 16%, а моркови - на 19%. Тем не менее, активизация спроса на столовую свеклу в последние дни не привела к росту оптовых и розничных цен на нее, поскольку запасы этого товара остаются достаточными.
Участники рынка считают, что в феврале-марте цены на столовую свеклу могут несколько увеличиться. Однако, по их мнению, рост цен, скорее всего, будет не очень существенным, поскольку в этот момент многие фермеры и оптовики, имеющие запасы свеклы, начнут массово выбрасывать ее на рынок.
Обсудить в форуме