Агроновости RSS

11 апреля 2007, 11:01 Агроогляд: овощи и фрукты

Цены на капусту в Украине продолжают расти

Специалисты журнала "Агроогляд: овощи и фрукты" сообщают, что цены на белокочанную капусту урожая 2006 г. продолжают расти, что обусловлено сезонным сокращением предложений на рынке практически всех регионов Украины. Покупатели оптовых партий отмечают нехватку предложений качественной продукции, в связи с чем повышают закупочные цены до 1,7-1,8 грн/кг, однако даже с учетом этого приобрести требуемый объем, по их словам, не всегда удается.

На сегодняшний день оптовые цены на капусту уже превысили уровень 2 грн/кг, в ряде случаев цены в предложениях прошлогодней капусты на рынке достигают 2,4-2,5 грн/кг. По мнению специалистов, основными инициаторами положительной динамики рынка капусты выступают крупные овощехранилища, технология хранения в которых позволяет без особого ущерба качеству хранить капусту до середины лета.

Владельцы овощехранилищ в большинстве своем сейчас практикуют сдержанную политику торговли в надежде на более интенсивное повышение цен на рынке.

Тем не менее, не исключено, что уже к середине мая спрос на прошлогоднюю капусту начнет снижаться по мере насыщения рынка предложениями ранней капусты и другими овощами урожая 2007 г.

На сегодняшний день операторы рынка отмечают стабильное увеличение предложений ранней капусты, при этом объемы продаж также растут, чему в немалой степени способствует постепенное снижение цен продавцами.

Обсудить в форуме (6 сообщений)