Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Резкое снижение цен на ранние овощи зафиксировано на юге Украины
Как показывают результаты мониторинга оптовых цен на рынке "Копани" в Херсонской области, за последнюю неделю произошло значительное снижение цен на ранние овощи. Большая часть ранней продукции поступает на рынок с Херсонской области и других южных областей Украины.
Ранний картофель подешевел в среднем в 2 раза, и средняя его цена снизилась с 6 до 2,5 грн/кг за неделю. Наиболее качественный ранний картофель снизился в цене с 8 до 4 грн/кг. На 30-40% подешевела ранняя капуста, дойдя в цене до уровня 1,6-1,8 грн/кг. Цены на брокколи и цветную капусту за неделю снизились более чем в 2 раза - на 55-60%. Резко подешевели тепличные огурцы (до 4-4,5 грн/кг), ранняя столовая свекла (до 3,5-4 грн/кг), ранние кабачки (до 3,5-4,5 грн/кг). В меньшей степени снижение цены коснулось томатов - они подешевели на 10-15%, причем импорт составляет основную массу томатов на рынке. Появились на рынке первые небольшие партии ранней моркови по ценам 7-8 грн/кг. Достаточным остается предложение редиса.
Специалисты журнала "Агроогляд: овощи и фрукты" отмечают, что в связи с благоприятной погодой, улучшением технологий и увеличением площадей под ранней овощной продукцией цены на нее в этом году значительно ниже, чем в прошлом на аналогичную дату. Так, ранний картофель по сравнению с прошлым годом дешевле на 60%, капуста - на 40%, томаты и огурцы - на 25-30%, кабачки - на 55%.
Продавцы отмечают быстрое увеличение активности на рынке и появление все новых торговцев. Рост предложения, в свою очередь, будет непременно приводить к снижению цены. Напомним, что ежедневно цены на весь ассортимент плодоовощной продукции и грибов публикуются на сайте www.lol.org.ua и доступны подписчикам еженедельника "Агроогляд: овощи и фрукты".
Обсудить в форуме