"Овощная столица Украины" продолжает привлекать инвестиции в переработку овощей
По сообщению Херсонской областной государственной администрации от 24 июля 2007 г., в ближайшее время в Цюрупинском районе Херсонской области начнут свою деятельность две новые фирмы по переработке овощных культур - "Органиксистемс" и "Агролига".
Таким образом, Херсонская область продолжает оправдывать звание "овощной столицы Украины", поскольку именно отсюда в другие регионы Украины поставляется почти половина всех свежих овощей и значительная часть переработанной овощной продукции. Кроме того, Херсон удерживает ведущие позиции в Украине по производству бахчевых и высокие позиции по производству фруктов. Именно на Херсонскую область приходится львиная доля экспорта украинских овощей.
По мнению Андрея Ярмака, руководителя проекта "Агроогляд: овощи и фрукты", интерес переаботчкив к Херсонской области вызван, прежде всего, низкими ценами на сырье в сезон массовой его уборки, большим количеством профессиональных производителей и развитыми технологиями выращивания овощей. Тем не менее, в последние годы количество перерабатывающих предприятий в регионе растет более высокими темпами, чем площади под плодоовощной продукцией.
Обсудить в форуме