Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Украина: цены на грибы снова растут
Как сообщают специалисты проекта плодоовощного бизнеса СНГ "Агроогляд: овощи и фрукты", с начала текущей недели цены на вешенку и шампиньон в Украине начали постепенно повышаться. Данное обстоятельство участники рынка объясняют установившейся жаркой погодой, что, в свою очередь, объясняет недостаточное количество предложений гриба в целом. Также операторы рынка отмечают, что в последние дни спрос на вешенку и шампиньон незначительно вырос по причине очередного поста, который продлится до конца августа.
На сегодняшний день оптовые цены на шампиньон озвучиваются на уровне 12-14 грн/кг, а на вешенку - в диапазоне от 9 до 13 грн/кг, в зависимости от качества и объема партии. По мнению большинства производителей нынешняя ситуация на рынке гриба может сохраниться до начала октября текущего года, пока на рынок не поступят крупные партии грибов от сезонных производителей.
Получить доступ к ежедневной информации о ценах на грибы, а также овощи и фрукты в крупнейших городах Украины и на польском рынке "Бронише" можно , оформив подписку на еженедельник "Агроогляд: овощи и фрукты". Кроме возможности отслеживать текущие цены, подписчики имеют возможность анализировать историю цен в предыдущие годы и получают доступ к аналитическим материалам еженедельника и сайта www.fruit-inform.com.
Обсудить в форуме