Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Рынок органической продукции Великобритании растет высокими темпами
По информации FarmingUK, продажи органических продуктов (биопродуктов) в Великобритании в 2006 г. достигли 2 млрд. фунтов стерлингов (более 20 млрд. грн.) и выросли за год на 22%. В результате опроса потребителей выяснилось, что более половины из них хотя бы раз за последние 12 месяцев покупали органические овощи, фрукты и ягоды.
По информации еженедельника "Агроогляд: овощи и фрукты", рынок органической продукции в Украине практически отсутствует, несмотря на то, что Украина входит в число мировых лидеров по площади сертифицированной под производство органической сельскохозяйственной продукции. Однако эти площади используются главным образом для выращивания зерна органическим способом для экспорта его в страны ЕС. Кстати, в той же Великобритании самым дефицитным органическим продуктом являются органические корма для животных.
Украинские же потребители пока практически ничего не знают об органической продукции, поэтому в украинских супермаркетах, скорее всего, еще не скоро появятся отделы с органическими овощами, фруктами, молочными продуктами, мясом или выпечкой.
Обсудить в форуме