Агроновости RSS

26 сентября 2007, 16:48 Агроогляд: овощи и фрукты

Россия: рост розничного рынка замороженных овощей и фруктов замедлился

В прошедшем сезоне в России было продано примерно 160 тыс. тонн замороженных овощей и фруктов. Год назад эта цифра составляла около 130 тыс. тонн. Таким образом, прирост составил около 20%, сообщил проекту "Агроогляд: овощи и фрукты" коммерческий директор компании "Лантан" Александр Мельник, анонсируя свой доклад на конференции "Плодоовощной бизнес России-2007".

Однако если посмотреть глубже, то окажется, в гораздо большей степени выросли продажи весовых овощей. Продажи расфасованных овощей выросли на 10%, т.е. потребление россиянами замороженных овощей растет не так быстро, как ранее. Весовые овощи составляют сейчас 20-25% общего объема продаж.

Среди тенденций рынка А.Мельник называет повышение общего уровня цен, близкое к насыщению состояние рынка в Москве и в Санкт-Петербурге, появление новых торговых марок замороженных овощей. Несмотря на разнообразие торговых марок замороженных овощей, российских производителей этой продукции всего несколько. В последнее время анонсировано несколько крупных инвестиционных проектов по заморозке, но участники рынка не исключают, что при реализации этих проектов возникнут определенные сложности.

Более подробно о рынке замороженных овощей и фруктов услышат участники конференции "Плодоовощной бизнес России-2007", которая пройдет 23-25 октября в Москве в Экспоцентре на Красной Пресне. Зарегистрироваться для участия в конференции можно по адресу: http://www.lol.org.ua/rus/conferences/fvr2007/fvr2007form.php.

Обсудить в форуме