Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
В Азербайджане расширяются плантации под гранатом
Лучшие сорта граната выращивают в Геокчайском районе республики. Ежегодно там собирают более 30 тыс. тонн этих полезных плодов. Гранат здесь в большом почете, этому фрукту даже посвящают праздники - сообщает МТРК "Мир".
Центральный район Азербайджана Геокчай известен как гранатовый сад республики. Здесь выращивают самые популярные сорта: Гюлейшу, Шихбабу и Велес. А ежегодный урожай - не менее 30 тыс. тонн полезных для здоровья фруктов.
Заур Алигасанов, директор Научно-исследовательского института бахчевых и субтропических растений Геокчайского района говорит: "Климат нашего района позволяет выращивать гранатовые деревья без всяких хлопот. Поэтому мы ежегодно увеличиваем его плантации".
Особая гордость геокчайцев - гранатовый сок. Здесь построили завод по переработке плодов, оснащенный современной техникой. На экспорт в страны СНГ и Европу теперь идут не только свежие гранаты, но и сок.
Мубариз Агаев, глава исполнительной власти Геокчайского района: "Выращивание граната - одна из отраслей сельского хозяйства нашего района. Расширение его плантаций, а также строительство нового завода, благодаря которому еще одна наша продукция будут экспортироваться, позволит увеличить экономические показатели района в несколько раз".
Тонкая кожура, тяжелый вес и крупные зерна - особенность геокчайских сортов граната. В честь этого фрукта здесь даже устраивают праздники. В гранатовые дни объявляют лучший регион страны, выращивающий эти плоды. Но геокчайцы уверены: их гранат лучший в Азербайджане.
Подробнее о перспективах плодоовощного бизнеса Кавказа можно будет узнать во время работы первого международного форума и бизнес-тура "Овощи и фрукты Кавказа-2007", который состоится 27-29 ноября 2007 г. Программа форума и бизнес тура включает посещение нескольких предприятий плодоовощного бизнеса, что позволит увидеть все стадии - от производства до переработки, доработки, фасовки и реализации фруктов, зелени и орехов. Зарегистрироваться для участия в событии можно здесь.
Обсудить в форуме