Россияне скоро забудут вкус традиционных российских фруктов
По оценкам Андрея Ярмака, руководителя проекта плодоовощного бизнеса "Агроогляд: овощи и фрукты", доля фруктов и ягод отечественного производства на российском фруктовом рынке упадет в 2007 г. до 20%. Другими словами, лишь каждый пятый фрукт, потребляемый россиянами, по мнению эксперта, выращен в России. При этом доля импортных фруктов на рынке Санкт-Петербурга и Москвы еще ниже. Эта информация была озвучена во время работы второй международной конференции для профессионалов плодоовощного бизнеса "Плодоовощной бизнес России-2007. Рынок новых возможностей" в презентации "Состояние и перспективы развития плодоовощного бизнеса в России".
По прогнозам А.Ярмака, еще как минимум в течение 5 лет рост объемов импорта фруктов в РФ будет опережать рост объемов внутреннего производства, что может снизить долю традиционных российских фруктов в потреблении до 10%. В то же время, интерес к выращиванию фруктов в настоящее время проявляют как крупные инвесторы (нефтяные и нефтегазовые компании, агрохолдинги, импортеры фруктов и др.), так и сравнительно небольшие фермерские хозяйства. При этом в России немало фруктовых проектов в 1 тыс. га и более, являющихся уникальным явлением для большинства стран мира.
Напоминаем, что все, кто не успел принять участие в конференции лично, смогут получить копии презентаций участников второй международной конференции и каталог участников по почте, заполнив эту форму на сайте и отметив опцию "Заочное участие".
Обсудить в форуме