Агроновости RSS

5 ноября 2007, 09:30 Агроогляд: овощи и фрукты

Дикорастущий гриб негативно влияет на цену шампиньона на украинском рынке

По информации экспертов еженедельника плодоовощного бизнеса СНГ "Агроогляд: овощи и фрукты", на украинском рынке продолжают снижаться цены на шампиньон. По информации участников рынка, одной из причин снижения цен явялется традиционное сезонное увеличение потребления дикорастущих грибов (главным образом опят), которые в большом объеме продаются на рынках. Другой причиной является увеличение производства культурного гриба мелкими и средними производителями, которые выращивают грибы только в холодное время года.

Импортный шампиньон из Польши на рынок Украины в настоящее время практически не влияет, т.к. его поставки ограничены несущественной разницей в ценах между двумя рынками. В то же время, его влияние чувствуется в западном регионе страны.

Обсудить в форуме (17 сообщений)