На украинском рынке снижается доля импортного шампиньона
По информации, поступившей специалистам "Агроогляд: овощи и фрукты" от компании "Квиты-Сервис", крупнейшего игрока рынка грибов в Украине, большая часть шампиньонов, предлагаемых на отечественном рынке, производится в Украине.
"Украинские грибы все более вытесняют импорт. Так, по данным польских специалистов, официальный импорт польских грибов в Украину в 2006 г. составил 2600 тонн с тенденцией к уменьшению. В этом году, я думаю, он составит не более 2 тыс. тонн", - заключил президент компании Максим Кузнецов.
По словам руководителя грибной компании, рынок грибов на сегодняшний день активно развивается в Украине и во всем мире. "Кроме того, нужно учитывать, что потребление лесных грибов с каждым годом в нашей стране снижается", - говорит М.Кузнецов.
По данным компании, основной потребитель шампиньонов - г. Киев, на долю столицы приходится 15-20% всех продаваемых в Украине шампиньонов.
Обсудить в форуме