Агроновости RSS

30 ноября 2007, 13:10 Агроогляд: овощи и фрукты

Производители овощей и картофеля из Украины активно строят новые хранилища

По данным аналитиков еженедельника "Агроогляд: овощи и фрукты", Украина является одним из крупнейших производителей картофеля и овощей в Европе. Однако, несмотря на это, страна пока экспортирует очень мало продукции, а в неурожайные годы даже вынуждена ее импортировать. Одной из основных причин такой ситуации является дефицит качественных хранилищ для хранения картофеля, фруктов и овощей в зимний период.

Несмотря на отсутствие государственной поддержки и четкой государственной политики в сфере развития инфраструктуры аграрного рынка, украинские производители картофеля, овощей и фруктов активно инвестируют в создание новых современных овощехранилищ. Кстати, в соседней Польше фермер, построивший хранилище, может вернуть из бюджета до 70% вложенных в его строительство средств.

Учитывая высокий интерес производителей, а также предприятий оптовой торговли к строительству современных картофелехранилищ и овощехранилищ, в < программе четвертой международной конференции "Овощи и фрукты Украины-2007. Знакомство с новым лидером" предусмотрено сразу пять презентаций, посвященных современных технологиям хранения плодоовощной продукции.

Среди докладов, посвященных хранению, можно отметить презентацию Алексея Стеценко, коммерческого директора ООО "ДУКАТТ" на тему: "Современные технологии хранения овощей и картофеля". Компания "ДУКАТТ" уже имеет опыт строительства современнейших картофелехранилищ и овощехранилищ в Украине и с удовольствием поделится им в рамках международного форума "Технологии охлаждения и длительного хранения и доработки плодоовощной продукции". Очень интересными также будут презентации инновационных технологий сохранения качества продукции от компаний "Фитомаг" и "StePac" (технология X-tend), а презентация компании голландской компании "Альтракон" посвящена вопросам проектирования и строительства современных хранилищ, технологиям гидрокулинга и сортировки продукции. О подходах к эффективному хранению овощей и фруктов расскажут также руководители компаний Chlodnie KA Baranski Sp. z.o.o. из Польши и Brematech из Чехии, имеющие многолетний опыт работы в этой сфере.

Форма регистрации для участия в событии находится по этой ссылке.

Обсудить в форуме