Агроновости RSS

15 января 2008, 09:01 Агроогляд: овощи и фрукты

В Черниговском районе открылся овощеперерабатывающий цех

В с. Сибирцево Черниговского района открылся овощеперерабатывающий цех. На сегодняшний день это единственное в Черниговском районе предприятие, где производят консервированные овощи.

Установленная в цехе линия позволяет перерабатывать различные овощи, чистить их и фасовать в стеклянную тару. Подобные линии сейчас установлены лишь в нескольких регионах страны. Новый цех в Сибирцево - хороший пример успешного развития сельского хозяйства, считают фермеры. Запуск линии позволит повысить рентабельность, а увеличение объемов производства не даст расти и ценам на продукты питания. Кроме того, это более сотни дополнительных рабочих мест в сельском районе.

"Это была пробная партия. Цех мы запустили в прошлом году. В сентябре закрыли пробную партию огурцов, ассорти, томатного сока и лечо. Пока, конечно, все в небольших объемах. Но все рецепты мы уже опробовали и в этом году готовы работать на полную мощность", - рассказал журналистам Сергей Волочков, председатель Черниговского районного поселения.

Обсудить в форуме