Агроновости RSS

16 сентября 2008, 16:00 Агроогляд: овощи и фрукты

Австралия: маркировка на органические овощи и фрукты будет наноситься лазером

Лазерный луч открывает дорогу в будущее органического фермерства в Квинсленде (Австралия). Фрукты и овощи маркируются лазерным лучом, который оставляет пометку на кожице, не затрагивая при этом мякоть плода. Впервые данная система будет внедрена в Австралии. Благодаря такой маркировке фруктов этикетка не может быть заменена или подделана.

Также преимуществом является то, что данная технология использует значительно меньше электроэнергии, чем стикер-аппарат, - столько же, как обычная электрическая лампочка. Лазер может маркировать 14 фруктов в секунду. По словам Энтони Бейтель, директора Googa Farms, данный процесс занимает намного меньше времени, чем наклеивание этикеток вручную.

На сегодняшний день такая система маркирования, разработанная компанией Durand Wayland, используется для маркировки авокадо, тыквы и томата.

Ник Миал, менеджер по продажам Googa Farms, также сообщил, что данный аппарат может наносить на продукцию фразу или даже картинку. "Мы можем написать все, что нам захочется, даже если покупатель захочет увидеть свое имя, мы сможем это сделать", - добавил Н.Миал. Также он заявил, что подобный бизнес сможет компенсировать затраты на его запуск в размере $80 тыс. в течение 5 лет.

Питер Кокрейн, президент Федерации фермеров садоводческой группы, заявил, что лазер предоставляет покупателям возможность легче проводить различия между разными поставщиками. П.Кокрейн выразил надежду, что крупные предприятия будут использовать лазерную маркировку. Также он сообщил, что данная технология позволит заменить наклейку этикеток, которую он назвал "головной болью".

Обсудить в форуме