Агроновости RSS

24 сентября 2009, 07:37 АПК-Информ: овощи & фрукты

Украина: рост цен на овощную консервацию неизбежен

По данным специалистов плодоовощного направления еженедельника "АПК-Информ: овощи и фрукты", цена плодоовощной консервации в новом сезоне повысится на 10-20%. Увеличение стоимости участники рынка аргументируют повышением тарифов на энергоресурсы, увеличением затрат на транспортировку сырья, а также удорожанием тары. В связи с этим себестоимость продукции существенно выросло, что, безусловно, повлечет за собой повышение цен на готовую продукцию.

Стоит отметить, что в новом сезоне многие переработчики решили сделать акцент на производство консервированных огурцов и томатов.

Свое решение специалисты объясняют тем, что спрос на данные позиции остается из года в года стабильно высоким. Кроме того, многие предприятия надеются неплохо заработать в новом сезоне на экспорте консервированых овощей.

В то же время, значительная часть перерабатывающих заводов сократила производство фруктовой консервации. Главными причинами этого стали высокие цены на сырье, резкий скачок цен на сахар, а также падение спроса на повидло, варенье и пюре в прошлом сезоне.

Об основных тенденциях рынка плодоовощной консервации в Украине ведущие специалисты рынка расскажут во время работы крупнейшей в Восточной Европе международной конференции-выставки "Овощи и фрукты Украины-2009. Рынок перспектив". Для того чтобы принять участие в конференции, необходимо заполнить форму регистрации.

Обсудить в форуме