Агроновости RSS

14 июля 2010, 17:12 АПК-Информ: овощи & фрукты

В иранском Курдистане производят экологически чистую землянику

В провинции Курдистан на общей площади 2,5 тыс. га ежегодно производится около 30 тыс. тонн земляники, что составляет 88% от всего объема производимой в стране названной продукции, сообщает агентство "ИСНА".

Курдистан, таким образом, представляет собой основной центр по производству земляники в Иране.

Земляника в провинции Курдистан выращивается без применения ядохимикатов и химических удобрений, и поэтому она отличается отменным вкусом. Землянику называют здесь королевой фруктов и, как правило, дают ее сочные плоды детям и больным. Земляника содержит большое количество необходимых организму витаминов и полезных веществ.

Выращиваемая в провинции Курдистан земляника известна в Иране и во всем мире как особый курдистанский сорт, отличающийся небольшими размерами плодов и высокими вкусовыми качествами. В последние годы в провинцию с целью удовлетворения рыночного спроса завезены различные зарубежные сорта, которые отличаются более крупными плодами и хорошим товарным видом, но не имеют такого вкуса, как землямика местных сортов.

По заявлениям специалистов-садоводов Организации сельскохозяйственного джихада провинции Курдистан, земляника местных сортов с ее особым сладким вкусом используется в перерабатывающей промышленности для производства соков, варенья и другой продукции, а земляника новых сортов потребляется в свежем виде.

Выращиванием земляники в провинции Курдистан занимаются более 150 лет. Провинция превратилась в центр страны по производству земляники благодаря благоприятным климатическим условиям.

Ежегодно в Иране производится более 40 тыс. тонн земляники. При этом около 30 тыс. тонн из названного количества выращивается в провинции Курдистан, а остальная часть – в двух других провинциях: Голестан и Мазендеран.

Обсудить в форуме