Агроновости RSS

6 сентября 2010, 16:37 АПК-Информ: овощи & фрукты

Рапунцель круглый год

Итальянский кооператив Agrieuropa, расположенный в провинции Латиум, производит ряд овощных продуктов, в том числе полевой салат рапунцель (валерианница Valereianella locusta). Рапунцель выращивают в теплицах на площади 70 га и предлагают круглый год. За год получается 8 циклов выращивания, продолжительность одного оборота в зависимости от времени года - 28-60 дней. Если при выращивании редьки и редиса применяется как механизация, так и ручной труд, то выращивание рапунцеля полностью механизировано. От подготовки почвы в теплицах – салат выращивают в грунте на средних по мехсоставу почвах – и сева пневматическими сеялками до уборки, мойки и фасовки – все делается с помощью техники. Производство ведется по методу интегрированного выращивания. Рапунцель – самый холодостойкий и самый мелколистный из всех салатов, поэтому урожайность его невысока - 6-7 т/га. За год кооператив производит 2 тыс. тонн рапунцеля. Производство овощей в кооперативе сертифицировано по GlobalGap, и планируется дальнейшее наращивание объемов производства. Здесь можно посмотреть видеоролик о выращивании салата.

Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:

Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.

Материалы по теме