Агроновости RSS

24 сентября 2010, 18:08 АПК-Информ: овощи & фрукты

Американские дети стали потреблять больше свежих фруктов и овощей

Статистические данные показывают, что потребление свежих фруктов и овощей в США среди детей до 12 лет увеличилось, а среди подростков уменьшилось.

Исследование, финансируемое Produce for Better Health Foundation, которое проводилось NPD Foodworld Group Research, показало, что потребление свежих фруктов среди детей до 6 лет увеличилось на 11% за период с 2004 по 2009 гг., а среди детей возрастом от 6 до 12 лет - на 7%.

Что касается потребления свежих овощей, то оно также увеличилось, хотя и не в такой степени: среди детей до 6 лет - на 3%, а среди детей возрастом от 6 до 12 лет - на 2%.

Подростки, напротив, стали меньше есть этой полезной продукции: потребление свежих овощей упало на 6%, а свежих фруктов - на 2%.

Президент Produce for Better Health Foundation Элизабет Пивонка заявила, что увеличение потребления свежих фруктов и овощей среди детей - это, несомненно, позитивная тенденция. Опасения вызывает сокращение потребления этих категорий среди подростков. Это связано с отсутствием свежих фруктов и овощей в школах и с негативным влиянием рекламы, продвигающей менее полезные продукты, говорит Э.Пивонка.

Обсудить в форуме (1 сообщение)