Один из лучших специалистов в области хранения плодоовощной продукции ответит на вопросы посетителей сайта www.lol.org.ua
В начале августа по приглашению Проекта аграрного маркетинга Украину посетит один из ведущих в СНГ специалистов по хранению плодоовощной продукции Юрий Калин из Молдовы. За плечами этого человека десятки реализованных проектов хранилищ в разных странах, в том числе и для хранения продуктов в РГС (регулируемой газовой среде). Ю.Калин является директором компании "Ромкортех", занимающейся разработкой хранилищ, и консультантом Private Farmers Assistance Program в Молдове.
Юрий Дмитриевич любезно согласился дать ответы на вопросы посетителей сайта www.lol.org.ua, касающиеся проектирования и постройки хранилищ, условий хранения и требований, выдвигаемых для подобных сооружений. Могут быть заданы вопросы, касающиеся технологий хранения конкретных овощей и фруктов, совместимости продуктов в хранилищах, экономической целесообразности хранения, ориентировочной стоимости и др.
Ю.Калин будет находиться в Киеве с 31 июля по 11 августа и в этот период даст ответы на поставленные вопросы.
Вопрос можно задать на форуме, пройдя по ссылке или по электронной почте: [email protected].
Обсудить в форуме