Овощеводство на Львовщине может и должно быть прибыльным
Именно такой вывод можно сделать из увиденного участниками Дня поля "Современные технологии производства и маркетинга овощной продукции", который был проведенный Львовским представительством Проекта аграрного маркетинга (ПАМ) 30 августа 2006 г. в с. Зиболки Жовкивского р-на Львовской области. Ведь, имея такой выбор сортов и гибридов, такую исчерпывающую информацию относительно современных разнообразнейших технологий выращивания, доработки, упаковки и хранения плодоовощной продукции, а самое главное, такие замечательные каналы сбыта, потерять деньги на овощном бизнесе довольно трудно.
Итак, на Дне поля было продемонстрировано более 200 сортов и гибридов овощных культур от разных компаний-поставщиков. Участники мероприятия были ознакомлены с современными технологиями выращивания овощных культур, возможностями минимизации производственных затрат для достижения оптимальных показателей качества и прибыльности. Организаторами Дня поля были продемонстрированы сортировка и упаковка овощной продукции - как одни из основных маркетинговых инструментов доработки овощной продукции. Так, была представлена вакуумная упаковка сахарной кукурузы, сортировка и паковка в сетку-мешок картофеля, лука, огурцов и упаковка в стретч-пленку зеленого лука.
В Дне поля приняли участие 55 представителей фермерских хозяйств - производителей плодоовощной продукции, 5 ведущих компаний - поставщиков материально-технических ресурсов, продукция которых была представлена на демополе, 2 оптовые компании, 1 представитель розничной сети супермаркетов и представители печати.
Отметим, что сразу две оптовые компании - "Агро-Захід" и "Шувар-Продукт" предложили львовским фермерам новые возможности по реализации и контрактованию выращивания картофеля, моркови, свеклы и др. овощей. Кроме того, компания "Агро-Захід" сообщила, что может также предоставлять услуги по качественному хранению овощей, что является очень ценным для тех фермеров, которые не имеют возможности сразу инвестировать значительные средства в обустройство современных и качественных овощехранилищ.
Все участники Дня поля получили полный сборник материалов и презентаций и консультации от всех присутствующих специалистов по вопросам организации производства и сбыта плодоовощной продукции. А следовательно, по мнению Татьяны Лесив, координатора Львовского представительства Проекта аграрного маркетинга, это должно стать еще одним весомым вкладом в развитие прибыльного овощеводства в регионе, который приведет к более эффективному использованию земли, увеличению доходов фермеров, созданию новых рабочих мест и общему благосостоянию в сельской местности.
Обсудить в форуме