Голландские и итальянские технологии длительного хранения фруктов и овощей теперь доступны и в Украине
Организаторы третьей международной конференции "Овощи и фрукты Украины - 2006. Открытый рынок" сообщают, что в этом году, пожалуй, наибольший интерес участников плодоовощного рынка вызывают технологии быстрого охлаждения, а также длительного хранения фруктов и овощей. К экспертам Проекта аграрного маркетинга и журнала "Агроогляд: овочi та фрукти" еженедельно обращаются десятки компаний, заинтересованные в данных технологиях.
Поскольку данные технологии являются сравнительно новыми для Украины, для того, чтобы операторы плодоовощного бизнеса могли в них лучше разобраться, было принято решение посвятить целую секцию конференции именно вопросам хранения фруктов и овощей. На сегодняшний день можно с уверенностью говорить о том, что во время работы конференции можно будет получить достаточно хорошее представление о голландских технологиях хранения овощей и фруктов, апробированных в Украине, благодаря подтвержденной презентации своего опыта компанией Altracon B.V. из Голландии. Кроме того, свою презентацию по данной тематике подтвердила известная итальянская компания Fruit Control Equipments, специализирующаяся на современнейших технологиях длительного хранения фруктов и овощей и реализующая проекты "под ключ" во многих странах мира.
Кроме итальянцев и голландцев, динамично растущим украинским рынком хранилищ для плодоовощной продукции активно интересуются также и польские фирмы. В частности ожидается выступление Павла Бараньського (Pawel Baranski), директора компании Chlodnie KA из Польши. Довольно большой интерес к данному событию проявляют и украинские компании, накопившие определенный опыт в данной сфере за последние годы. Немаловажным является также то, что участники конференции смогут получить практическое пособие по технологиям охлаждения и хранения плодоовощной продукции, которое учитывает международный опыт в этой сфере.
Всем, кто хочет быть в курсе последних событий на рынке современных технологий хранения овощей и фруктов и иметь подробную информацию о таких передовых технологиях как РГС (KA), ULO, ILOS и другие эксперты рекомендуют не пропустить это главное событие плодоовощного бизнеса 2006 года.
Обсудить в форуме (11 сообщений)