Ореховый бизнес СНГ собирается в Киеве 31 января 2008 года
Украина, которая является крупным производителем грецкого ореха, практически не имеет ни одного гектара промышленных садов этой культуры, которая в советские времена считалась, скорее, декоративной, чем коммерческой. В то же время, интерес к выращиванию грецкого ореха в промышленных масштабах в Украине очень высок, поскольку орех пользуется стабильным спросом, как на внутреннем рынке, так и за рубежом. Кроме того, в Украине может успешно выращиваться фундук, который в больших объемах импортируется кондитерской с снековой промышленностью, миндаль и другие орехи.
Уже сейчас Украина активно экспортирует грецкий орех в Грузию и некоторые другие страны, однако сбор и доработка этого ореха - занятие очень дорогостоящее, поскольку орех собирают у населения очень маленькими объемами. При этом практически невозможно обеспечить однородность качества и безопасность сдаваемого на переработку ореха, что негативно сказывается на цене.
Несмотря на все эти преграды, выращивание грецкого ореха даже для населения очень выгодное занятие, т.к. цены на него находятся на стабильно высоком уровне и в последние годы имеют устойчивую тенденцию к увеличению. Промышленное выращивание грецкого ореха, по мнению экспертов, может быть весьма прибыльным делом, если использовать качественный посадочный материал и современные технологии. Фермеры южных регионов страны также активно экспериментируют с выращиванием фундука и миндаля.
Учитывая повышенный интерес к производству орехов в Украине, проект "Агроогляд: овощи и фрукты" принял решение провести первый международный ореховый форум в Киеве 31 декабря 2008 г. На форуме будут подниматься вопросы выбора и приобретения привитых саженцев ореха, технологий его выращивания, доработки и каналов реализации. По инициативе нескольких компаний в программу события включен также вопрос создания национальной ассоциации орехового бизнеса Украины.
На сегодняшний день свое участие в форуме подтвердили потенциальные инвесторы, фермеры, крупнейшие производители и поставщики саженцев ореха и крупные оптовые компании, занимающиеся экспортом и импортом орехов из Украины, Молдовы, Франции и Грузии. Форма регистрации для участия в форуме находится по этой ссылке.
Обсудить в форуме (8 сообщений)