Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Современное оборудование для послеуборочной доработки плодоовощной продукции*
(Материал опубликован в еженедельнике "Агроогляд: овочі та фрукти" №8 (12) 20 февраля 2006 г.)
На конференции "Овощи и фрукты Украины-2005" рассматривались наиболее важные и актуальные вопросы плодоовощного бизнеса. Участников этого сегмента рынка объединяет общая цель — получить хорошую прибыль от реализации своего товара, при этом максимально удовлетворить потребности покупателя.
Пути для достижения этой цели у каждого индивидуальные. Сельхозпроизводители хотят удобно продать свой товар оптовым компаниям. Те, в свою очередь, заинтересованы сохранить его и донести до конечного потребителя. Не будем забывать и о переработчиках овощей и фруктов. От качества принятого ими сырья во многом зависит и отпускная цена продуктов переработки.
Одним из важных условий, позволяющих конечному потребителю получать хорошо упакованный и качественный продукт, является наличие эффективного оборудования, на котором можно было бы быстро и эффективно переработать и заложить на хранение собранный производителем урожай.
И производители такого оборудования должны здесь сказать свое слово.
Компания EMVE имеет уже 80-летний опыт работы по созданию машин для первичной переработки и упаковки овощей, и отличительной чертой нашего оборудования является знаменитое шведское качество.
Завод EMVE по производству оборудования находится на юге Швеции, в живописном приморском уголке, в получасе езды от столицы Королевства Дания — Копенгагена. В Украине компания EMVE имеет хороший опыт работы, начиная с 1998 года, когда она поставила одной очень известной украинской фирме несколько комплексных линий для первичной переработки картофеля.
Мы вырабатываем оборудование для приема, мытья, чистки, калибровки, транспортировки в пределах овощехранилища и с приемной площадки в него, дозирования и фасовки овощей. Упаковка, которая может использоваться для этих целей, разнообразнейшая — от бумажных пакетов до мешков, сеток, гофроящиков и контейнеров. Наше оборудование предназначено для работы как со свежими овощами, так и со свежезамороженными, в том числе и с морепродуктами.
Компания EMVE поставляет как комплексные линии, так и отдельные узлы и машины, при этом имеет возможность предлагать как новое, так и капитально отремонтированное на нашем заводе оборудование, что является немаловажным для начинающих сельхозпроизводителей.
По желанию заказчика мы можем поставлять машины, изготовленные из нержавеющей стали. Наше оборудование отличается высокой точностью, дает возможность работать с продукцией в наиболее бережном режиме, предотвращая ее повреждение при проведении разных операций. Наряду с не очень сложными в техническом отношении линиями мы можем поставлять и целиком автоматизированные и роботизированные комплексы. Основными их заказчиками являются сети супермаркетов, которые довольно успешно развиваются на данный момент и в Украине тоже.
Мы изготовляем оборудование для заказчиков из многих стран Америки, Европы, Азии, Африки и Австралии. В ближайших к Украине странах, таких как Польша и Россия, работают десятки наших линий. Мы выполняем заказы таких известных компаний, как "Альфа-Лаваль", АГА, "Фригоскандия", "ПиПиЭм".
Специалисты представительства нашей компании в Украине готовы предоставлять любые консультации по возникающим вопросам, связанным с переработкой и упаковкой овощей.
Марек Сиргей,
региональный менеджер компании EMVE в Польше
* Журнальный вариант доклада в рамках второй международной конференции "Овощи и фрукты Украины-2005"
Обсудить в форуме