События RSS

11 октября 2005, 13:59 Проект аграрного маркетинга

Пресс-релиз: Международная конференция "Молочные реки - 2005"

Не успело молочное животноводство окрепнуть после длительного упадка, как ему предстоит пережить новые испытания. Вступление в ВТО откроет отечественный рынок для ведущих производителей молока. В конкурентной борьбе ими будет отвоевано 7% внутреннего рынка, - и это самые оптимистические прогнозы экспертов!..

Отличительные качества отечественного производства - высокая себестоимость продукции и низкая производительность. Средняя продуктивность молочного стада в Украине и России - 2-3 тыс. л. молока от одной коровы в год. Для сравнения: в США этот показатель составляет 9,5 тыс. л., а в Израиле - 10,6 тыс. л. молока. Хотя климатические условия Израиля значительно проигрывают странам Восточной Европы. Парадокс?

Причина непродуктивности молочной отрасли - устаревшая технологическая база и отсутствие знаний и опыта.

- Как снизить затраты на производство молока?

- Как повысить производительность молочного стада?

- Как построить эффективную молочную ферму?

На эти и другие вопросы ведения молочного бизнеса постарается ответить международная конференция "Молочные реки-2005", которая пройдет 12-15 мая в с. Майское (Синельниковский р-н, Днепропетровская обл.). Организатор мероприятия - компания "Агро-Союз".

12 экспертов из стран, которые признаны мировыми лидерами в производстве молока - США, Голландии, Германии, Швеции, Франции, Канада, сделают доклады о том, как устроен технологический процесс и организовано производство молока на лучших молочных фермах мира. Ради этого в Майское на конференцию приезжает около 500 технологов и руководителей молочных комплексов из Украины, России, Казахстана, Польши, Эстонии, Молдовы, Грузии, Армении, Азербайджана.

Подробная информация на сайте: WWW.MR-IC.ORG.UA.

Обсудить в форуме