Форум: Овощи
13 января 2009, 10:34 Владимир
Владимир Выбирать из лучшего лучшее всегда трудно. В 2009 году на все овощи спрос будет нормальный, рынок проглотит все. Вопрос кто продаст первым и какая будет цена. Морковкин прав о циклах продаж. Когда у всех, тогда менее прибыльно. Кроме зелени есть несколько вариантов овощеоборота многое зависит от климатических условий, качества земли и правильно сказано: от финансовых возможностей. Ранний картофель - цветная капуста; редис - томат - дайкона. Думаю овощеводы лучше знают овощную многоярусность и параллельные сидераты. Используя аналитику Андрея, можно определить географию рынка. Весной на север, осенью везде.
13 января 2009, 17:18 Мотор
Мотор Молчание остальных участников форума можно расценивать как согласие или утаивание личной коммерческой тайны. И все же какие первичные оценки можно сделать о высокодоходных культурах 2009 года? Неужели мелкие хозяйства остановяться на зелени, а юг еще больше надавит на ранние овощи.....???
13 января 2009, 17:19 Мотор
Мотор Делайте ставки господа!
13 января 2009, 20:38 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Приведите пример хоть одного хозяйства, которое успешно выращивает зелень на площади боеле 1-2 га? О чем вообще речь?
14 января 2009, 10:04 Мотор
Мотор Такие желающие есть, но планы относительно 1-2 гектаров не реализованы. Это правда. Нигде в Украине под руководством одного хозяйства не реализовано программу выращивание и 80-90% продажа. Хотя есть несколько сел которые выращивают зелень в частности петрушку. И таких кустовых выращивателей по Украине много, которые способны создать мало-мальскую необходимую партию для оптового покупателя, но спрос минимальный.
14 января 2009, 12:45 Владимир
Владимир Андрей, такой опыт есть в Молдавии (то, что я знаю). Завтра передам его координаты. Статья о рынках Европы "Европейские импортеры начинают интересоваться украинскими овощами" подтверждает мои высказывания и прогнозы. В 2009 году все будут восстребованы все овощи. Найдите свой рынок и работать надо на него.(Бонально, но исстино) А если в перспективе, то ягода - черника, ежевика, крыжовник; орех грецкий и фундук; кукуруза сахарная и кормовая, соя, рапс, горох
14 января 2009, 15:17 Мотор
Мотор Востребованы действительно будут все овоши вопрос только в каких объемах и совпадут эти объему с производимыми? Врядли. Повторение дефицита на ряд обычных овощей как в 2007 году маловероятно. Хотя перекосы будут. И на данный час не известно, если говорить о серьезных объемах не менее 100 гектаров овощей какую культуру сделать доминантной. Что касается зелени, то кому она нужна в летний период с площади 1-2 гектара, Владимир в Украине?
15 января 2009, 10:12 Владимир
Владимир Мотор - "Ольвите" , "Айсберг", но не так все просто с зеленью. Проблемы: уборка - рабочие, срочное охлаждение, упаковка и транспортировка, раскладка во времени уборки или выборочная уборка. В свое время мне посоветовали не заниматься зеленью, но если у Вас парничок на 2 - 4 сотк, то тема интересная
15 января 2009, 10:56 Мотор
Мотор Вопрос по сути: а Вы знаете как платит Ольвита (с. Счастливое, Киевской области) за поставленные овощи? Если нет тогда уточните. Поэтому прежде чем заложить 1-2 га зелени одних устных, а иногда и письменных заверений мало! Важна частичная предоплата, но у Ольвиты их просто нет! Так же Ольвита перестала делать упор на свежие зеленые салаты(и айсберг в том числе) в своих прадажах. И если они есть сейчас, то только для ассортиментного ряда. Они активно развивают "корейскую переработку". Что касается парничка, то нам это не интересно.
15 января 2009, 11:42 Морковкин
Морковкин Владимир, скажите, а какой горох вы имели в виду: овощной или зерновой? если зерновой, не подскажите порядок цен в европе?
15 января 2009, 16:08 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Владимир, у Вас устаревшая информация по-поводу зелени - во первых. А во вторых - Вы неправильно поняли статью "Европейские импортеры начинают интересоваться украинскими овощами". Польза от этого интереса только в том, что нашими овощами начинают интересоваться только когда они дешевле грязи, как в этом году. А строить на этом бизнес нельзя, потому как прогоришь. Вот я сейчас в Германии - общаюсь с крупнейшими игроками рынка моркови - от производителей до трейдеров из Германии, Голландии, Дании и т.п. И хоть у них цены на морковь сейчас в 4 раза выше (за грязную морковь из хранилища), мой проноз - мы не сможем продать ни одной тонны сюда. Те, кто профессионально занимается овощами поймет почему.
15 января 2009, 17:23 Мотор
Мотор Хорошо Андрей, а что сможем пускай если не сейчас то в обозримом будущем?
15 января 2009, 18:04 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак В обозримом будущем сможем то, в чем у нас есть какие-либо натуральные премиущества (т.е. такие, которые нам ничего не стоят, а другим нужно за это деньги платить). Для этого есть целая система оценок. Я не хочу давать вам рыбку - лучше удочку. Нужно также запомнить (я говорю это на вех конференциях), что овощи, в основном, региональны, а фрукты глобальны. Такие вот легкие подсказки.
15 января 2009, 18:22 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Кстати, в этом году мы, я думаю, таки продадим некоторые объемы лука на экспорт. Причем довольно неплохие объемы.
15 января 2009, 18:38 Мотор
Мотор Прекрасная новость.
15 января 2009, 19:37 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Я рад, что Вам понравилось. Особенно на фоне того, что голландские фермеры продают свой лук почти по такой же цене.
19 января 2009, 18:36 lekar
lekar Уважаемый Владимир, на предыдущей страничке Вы написали - "..... Думаю овощеводы лучше знают овощную многоярусность и параллельные сидераты." Я долго стеснялся, но все таки решил признаться, лично я совершенно не знаю что за многоярусность такая и тем более что за такие "параллельные" сидераты. Я и перпендикулярных то не слыхивал. Хотя до сих пор упорно считал себя овощеводом. Просто всегда почему то думал что сидераты - это зеленая масса которая запахивается в землю как удобрение, и потому никак не может считаться не только высокоприбыльной культурой 2009 года, но и вообще к овощам явно не относится. Рашифруйте пожалуйста эти загадочные речевые обороты. Желательно в применении к профессиональному овощеводству, как к тому обязывает данный форум, а не к огородничеству.
19 января 2009, 21:42 lekar
lekar И вот еще информация по поводу того какие культуры самые высокоприбыльные http://mycityua.com/stopk/world/2008/03/14/170352/4.html :)
20 января 2009, 16:00 марите
марите Пару дней назад голландские фирмы - торговцы семенами лука (www.agf.nl) очень радовались тому, что продажа семян в этом году идет очень хорошо несмотря на то, что в Голландии объемы производства сохраняются прежние или даже сокращаются на 5-10%. И в заключение прозвучало - а куда производителю деваться, сегодня цены низкие на все!
20 января 2009, 18:25 Мотор
Мотор Марите уточните пожайлуста "а куда производителю деваться, сегодня цены низкие на все" что имеется ввиду?

Сообщений - 70 (показано с 21 по 40)

Страницы: ◄◄ 1 2 3 4 ►►

Размещение сообщений разрешено только авторизованным пользователям.