Опыт RSS

20 октября 2004, 00:00 Проект аграрного маркетинга

Неожиданности Зеленого Гая

Хозяйство с несколько неожиданным, если не сказать экзотическим по нынешним временам названием “Завет Ильича”, что в Томаковском районе на Днепропетровщине, казалось бы, ничем не отличается от многих подобных - так называемых середнячков, которые возделывают несколько тысяч гектаров земли. Девять лет тому назад, когда инфляция скакала галопом, а во всем правил бал “феодальный” бартер, в этой небольшой экономической ячейке независимой Украины фактически властвовало разорение. Перспективы крестьянам нарядного Зеленого Гая виделись не весьма радужные.

Валерию Попугаю, который тогда возглавил хозяйство, пришлось буквально с головой “уйти” в работу. И к чести мастера спорта по самбо и дзюдо, инженера по специальности, он сплотил вокруг себя команду, которая вытянула хозяйство из долгов и подняла на ноги.

В конце девяностых ООО “Завет Ильича” начало динамично развиваться - прежде всего, благодаря хорошим урожаям озимой пшеницы, ячменя, кукурузы, кондитерского подсолнечника. А это, в свою очередь, стало результатом применения лучших сортов отечественной и зарубежной селекции (в частности компании “Маис”), передовых достижений агротехники, новейшей техники, парк которой на сегодня здесь фактически полностью обновлен. Причем вместе с тем возрастала и плодородная сила земли - явление при использовании интенсивных технологий чрезвычайно редкое. Факт, тем не менее, остается фактом: в ходе проведенных два года назад агрохимических исследований выявлено, что содержание гумуса в пахотном слое земельного массива ООО “Завет Ильича” увеличилось!

- Этот результат был неожиданностью для самих научных работников, - рассказывает Валерий Попугай. - Мы же убеждены, что он не случайный, что нам удалось подобрать оптимальный комплекс агротехнических приемов и средств для наших условий, с пользой применить минеральные удобрения, органическую подкормку.

Своевременно взяли в хозяйстве и ориентир на развитие собственной базы переработки. И ныне здесь не только производят высококачественную муку на двух мельницах, но и вырабатывают крупы, а уже в ближайшее время намерены поставить современную фасовочную линию.

Развитие, что называется, идет и вширь. Год назад ООО “Завет Ильича” приросло землями села Тракторное соседнего Солонянского района. Почти 500 га продолжительное время изобиловали здесь разноцветьем сорняков, пока частный горе-арендатор, которая бросила на произвол судьбы землю крестьян, преимущественно людей пожилых, всячески избегала судебных заседаний. Справедливость победила, и пенсионеры Тракторного, которые уже, казалось, утратили веру от безысходности своей жизни, получили (не только в нынешнем, а даже и в прошлом году) существенное подспорье от зеленогайского хозяйства в виде натуроплаты за аренду земли.

Засыпав вдоволь хлеба в свои закрома, ООО “Завет Ильича” не только достойно рассчиталось с арендодателями, владельцами земли, но и получило возможность для дальнейшего возрождения животноводства. На сегодня в хозяйстве имеется свыше 200 свиней Большой белой и 300 нутрий.

Нутриеводство в Украине, к сожалению, мало распространенная область. А напрасно. Нутрии - это не только ценная меховая кожа. Это и диетическое мясо. Его рекомендуют употреблять людям, которые страдают болезнями органов пищеварения, сахарным диабетом, склерозом, болезнями почек и печени. Мясо нутрий - ценный продукт питания для детей и кормящих матерей. Оно тонковолокнистое, нежное и ароматное, характеризуется высокой способностью удерживать влажность, т.е. сочностью, а за полноценностью белка приравнивается к говядине. Во многих странах Южной Америки и некоторых государствах Европы этот продукт считают деликатесом и продают по ценам выше, чем свинину, говядину и баранину. Итак, нутриеводство - область перспективная. Но, ввзявшись три года назад за разведение этих животных, в ООО “Завет Ильича” хорошо понимали, что идут на определенный риск. Опыта в этом деле, конечно же, не было, а племенных нутрий должны были покупать на руках у частников.

Учиться пришлось больше на собственных ошибках, но это поначалу. Зато ныне имеют полноценную нутриевую ферму, вероятно, единую в области, где работают уже в целом опытные в этом деле люди. И это еще один неожиданный... Хотя, извините - целиком прогнозируемый результат успешного хозяйствования ООО “ЗаветИльича”.

Лариса Несина

Обсудить в форуме (5 сообщений)