Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
“Кассетные “ страсти близ Петриковки, или Как Вадим Коновой, разрушив стереотипы, сделал овощеводство прибыльным
…Теперь он вспоминает отчаянные словесные баталии в кабинете районного руководителя с улыбкой: каждый понедельник оперативные совещания начинались и заканчивались с “такого-сякого” Вадима Конового, который стал исключением из общих правил и давно не пашет 3,5 тыс. га земель, а лишь поверхностно взрыхляет их плоскорезом.
- Где ты только набрался этой ерунды? - в один голос выкрикивали начальник сельхозпродуправления и глава районной госадминистрации. - Весь район на посмешище выставляешь!
Коновой практиковал не только поверхностное возделывание земли под традиционные зерновые культуры, а стал выращивать таким образом и овощи, которые в тогдашнем ООО “Маяк”, а теперь ООО “Альфа-Агро”, не переводились испокон века.
- Может, такой упрямый был из-за молодости, а руководить хозяйством начал в неполные двадцать пять, - вспоминает Вадим Анатолиевич, - а, может, из-за того, что собственными глазами увидел преимущества такого способа в ООО “Агроэкология” Шишацкого района, что на Полтавщине. Хозяйства довольно сильного, где активно претворяли в жизнь плоскорезную технологию Федора Моргуна. Одним словом, интуиция мне подсказывала, что я на правильном пути.
Подвергать критике Конового сразу перестали, когда из хозяйства среднего колена бывший “Маяк” стремительно выбился в передовики, демонстрируя небывалые урожаи на фоне общего районного упадка. “Перенимать” технологию поверхностного возделывания приехали уважаемые “спецы” из района, правда, 3-4 часа они ошеломленно молчали, объезжая ровненькие и рыхлые, будто подушка, поля.
- Есть скептики, которые и до сих пор не верят, что мы не пашем 200 га под овощами, - рассказывает Коновый, - между тем, именно такой способ дает возможность растению сполна взять из земли все необходимое для роста и жизни. Так как микро- и макроэлементы не закопаны “на тот свет” под грудкой чернозема, а практически на поверхности.
Баклажаны, перец, высаженные в степи из хрупкой рассады, не только удачно прижились под сильным ветром и палящим солнцем, они роскошествуют, нанизав на развесистые кусты по десятку спелых плодов. Хотя и здесь Коновой пошел путем нетрадиционным: хозяйство выращивает рассаду кассетным способом, взяв кое-что от частника-любителя и усовершенствовав собственным опытом. В специальных теплицах рассаду с хлипким стебельком заботливо выращивают и выгревают, прибавляя к удобренной зелени специальную торфяную смесь. Под каждое растеньице местные умельцы сделали самодельную подставку, чтобы через дырку, которая в горшке, рассада не прорастала. Рано весной ее высаживают в поле вместе с кассетой, интенсивно поливая.
- Конечно, лучше бы иметь специальные стеллажи, но на все сразу не хватает, - сознается Коновой.
Лишь кассеты обошлись в 120 тыс. грн., а еще торф, специальные удобрения. Более всего “потащила” из кармана кассетная рассадная машина, но и без нее как без рук. Техника - большая сила. В общем, молодому Вадиму Коновому присущ серьезный подход ко всему, чем он занимается, и трезвый взвешенный расчет.
- Боюсь сглазить, но выращенная таким образом рассада приживается в “открытой” степи на 95-97%! Хлопоты того в самом деле стоят. Для сравнения: у купленной из 100% пропадает больше половины.
В ООО “Альфа-Агро” пропалывают овощи исключительно вручную и выращивают по классической технологии - экологически чистыми.
Например, морковь, свеклу начнут собирать лишь тогда, когда земля хорошо остынет до 2-3 градусов.
- Корнеплоды плохо сохраняются в овощехранилищах, даже обработанные от гнили, из-за того, что копаются рановато, накапливают влагу, и идет сильная теплоотдача... - делится собственным “секретом” Коновой. Кстати, обществом приобретен недавно специальный морковный комбайн, который собирает морковь и небольшую свеклу.
- На таможне никак не могли решить, какой же номер двигателя записывать в документах, - смеется Вадим Анатолиевич, - так как он прицепной.
Чудесная машина обошлась хозяйству в 20 тыс. евро и уже через какой-либо месяц-другой покажет себя на петриковских полях. И копать в самом деле есть что! По крайней мере, морковь, капуста в этом году уродили.
- Ощущаю, с их реализацией будут проблемы, - прогнозирует Коновой и все же не возражает, что именно овощи дают наибольший валовой доход с гектара - не менее 20-30%. “Овощи просто не могут быть убыточными, - твердит молодой глава общества, - следует лишь применить новые технологии для их производства и удешевлять себестоимость”.
В общем, постоянные покупатели четко держат ориентир производителя: прямо с поля спелый перец и баклажаны грузили на большие машины - ЗАО “Чумак”, ЗАО “Агроэкопродукт”, ТМ “Верес”.
…Тем временем, предприимчивый Вадим Коновой, придерживаясь древнего мудрого совета не прожить жизни напрасно и уже имея сына и выстроив дом, разбил на землях хозяйства близ Петриковки почти 30 га молодого сада.
- Мечта родилась давно, а воплотилась в реальность после того, как я побывал в Голландии на специализированном семинаре, посвященном садоводству и выращиванию клубники, - сознается глава “Альфа-Агро”.
После дискуссии “о возможностях украинских садоводов” вежливый голландец справедливо заметил: “Дорогой мой друг, урожайность 20-30 тонн с гектара мы имели 30 лет назад. Перед нами новая задача - собирать не меньше восьмидесяти!”
…Вадим Коновой, одержимый идеей, хочет собирать на петриковских землях не меньше. И не только яблок, а и персиков, черешни, душистой клубники, красных спелых томатов и фиолетово-черных баклажанов.
Лариса Несина,
Днепропетровская область
Обсудить в форуме (11 сообщений)