Исследования RSS

10 января 2004, 00:00 Журнал "Агроогляд"

Что такое рыночная информация и как ее использовать с выгодой для себя?

В декабре 2003 года Проект аграрного маркетинга провел два семинара для фермеров во Львовской и Закарпатской областях, посвященных тому, как производитель может использовать рыночную информацию с выгодой для себя. Эти семинары показали, что, к сожалению, качественной рыночной информацией пользуются не более 1-3% фермеров, занимающихся производством плодоовощной продукции, в то время как большинство покупателей их продукции имеет доступ к такой информации, которая приводит к уменьшению прибыльности производства за счет реализации продукции по относительно низким ценам.

Итак, что же это - рыночная информация? Большинство фермеров не могли четко объяснить, что это такое, а наиболее удачные ответы были наподобие: “это информация о ценах на продукцию”. На сегодняшний день о ценах фермер может узнать, только при посещении наибольшего местного рынка. Кое-кто из производителей слушает радио, читает местные газеты и просматривает аналитические телепередачи, но они жалуются, что объективность такой информации и ее оперативность не являются даже достаточными.

Приоритетной же информацией производители считають оперативную ценовую информацию на местном рынке и рынках других областей, а также информацию о закупочных ценах перерабатывающих предприятий и совместных фирм. После дискуссии все согласились, что рыночная информация - это комплексное знание рынка, которое включает множество различных компонентов, без знания которых достоверность принятия ошибочного или не самого удачного решения является довольно высокой. Например, фермер реализует яблоки. Он владеет лишь информацией о ценах в разных регионах и отмечает, что эти цены снижаются с каждой неделей на 5%. Какое решение он может принять на основании данной информации? Он может решить, что надо продукцию придержать и дождаться повышения цен или как можно быстрее продать, пока цены не снизились еще больше. Но достоверность того, что такое решение будет ошибочным, составляет 50%, поскольку производитель не знает причин снижения цены, не знает объемов производства яблок в Украине и ситуации со спросом на них на внутреннем и внешнем рынках и т.д. В то же время, если бы он знал, что, например, цены уменьшаются под влиянием увеличения производства на 15% при ожидаемом увеличении потребления только на 5%, а аналитики, таким образом, прогнозируют, что цены даже перед новогодними праздниками не увеличатся, то фермер уже имел бы возможность решить, следует ли подождать до весны, когда спрос и предложение стабилизируются, или реализовать яблоки сразу.

Оказалось также, что большей части фермеров очень мало известно о рынках соседних областей. Например, для большей части фермеров Закарпатья информация о том, что этот регион является наибольшим производителем яблок в Украине в последние годы, была довольно неожиданной. А директор Проекта аграрного маркетинга, доктор Роберт Ли, удивил фермеров Львовщины, когда сделал достоянием гласности информацию о ценах на морковь на Закарпатьи. Оказалось, что в то время, когда фермеры в г. Львов едва могли продать морковь по 40 копеек за килограмм, на Закарпатьи некоторые предприятия закупали ее по 1 грн. 40 копеек. Если бы эта рыночная информация была доступной для фермеров Львовской области, то они могли бы получить дополнительно свыше 18 тыс. грн. с одного грузовика моркови, даже с учетом затрат на транспорт!

Итак, к рыночной информации можно отнести любое сообщение или знание, которое может повлиять на рыночную ситуацию или цену товара. А именно: новости рынков, новости аграрной политики, статистические данные о производстве, переработке, торговле, цены на различных уровнях и рынках, анализ рыночной ситуации, коммерческие предложения от других участников рынка, рыночные слухи, прогнозы аналитиков, курсы валют и другую информацию. Все это, а также юридическую и научно-практическую информацию, информацию о технологиях производства, хранении, переработке, упаковке и реализации предлагает Проект аграрного маркетинга фермерам и другим участникам рынка в журнале “Агроогляд” и на своем сайте www.lol.org.ua. Именно поэтому существует необходимость в постоянном владении рыночной ситуацией каждому участнику рынка, который хочет быть успешным.

Фермеры часто жалуются, что у них не хватает времени заниматься отслеживанием информации по рынкам, кроме того, у них нет компьютеров, Интернета и других средств связи. Но такие аргументы может приводить лишь фермер, который относится к производству продукции как к хобби. Те, кто относится к производству продукции как к бизнесу должны понимать, что во время быстрого развития информационных технологий, таких как телефон, факс, и Интернет - это то, без чего невозможно быть успешным на рынке. Даже если невозможно подключиться к Интернету по наземным каналам связи, всегда есть возможность приобретения спутниковой антенны и подключения к Интернету таким способом. Затраты на это минимальны, если сравнить их с выгодой от доступа к информации. Простой пример: клиенты, имеющие Интернет, будут получать рыночную информацию Проекта по эл. почте в воскресенье, в то время как к другому она поступит не раньше среды по обычной почте. Таким образом, быстрее реагируя на рыночные события, фермер, имеющий Интернет, может получить цену на 5-10% высше, чем конкуренты. Если у этого фермера есть 5 га томатов, то дополнительная прибыль в год от использования рыночной информации может достигнуть 10-15 тыс. грн.

Конечно, доступ к рыночной информации не гарантирует фермеру, что он будет успешным, поскольку принятие правильного решения зависит от его умения пользоваться рыночной информацией и от его знания основ функционирования рынка. Именно поэтому на семинарах очень много времени было отведено вопросам эффективного практического использования рыночной информации. Оказывается, что многие производители до этого времени не понимают, что такое спрос, и в своих бедах обвиняют потребителей своей продукции, вместо того, чтобы приспособить производство к потребностям этих потребителей, что, конечно же, требует дополнительных усилий. Информацией о том, как перерабатывающие и общественные предприятия используют рыночную информацию, сколько они на нее тратят и сколько на ней зарабатывают, которой поделилась Людмила Подвижная, руководитель отдела оперативной информации информационно-аналитического агентства “АПК-Информ”, убедила многих участников семинаров в необходимости усовершенствования собственных подходов к производству и реализации выращенной продукции.

Очень интересной для фермеров оказалась также информация о сезонных колебаниях цен на плодоовощную продукцию. Как выяснили фермеры Закарпатья, только за счет правильного подбора сортов и без существенных дополнительных инвестиций они могут начинать сезон реализации продукции на 1-2 недели, а при использовании теплиц под пленкой, - даже на 4-5 недель раньше или позднее обычных сроков. Если, например, выращивать 3 га огурцов, которые созревают на 1 неделю раньше, чем у конкурентов, можно получить дополнительно с той же самой площади на 150 тыс. грн. больше!!!! Перенесение же термина созревания на 5 недель дает на 600-700 тыс. грн. больше только с 3 га! А если при этом они реализуют продукцию, например, во Львове, где созревание огурцов только благодаря более прохладному климату начинается на 2-3 недели позднее, то дополнительная выручка превысит 1 млн. грн. Такая, казалась бы, простая информация заставила многих фермеров задуматься над возможностями выращивания ранней и поздней продукции под пленкой уже в следующем сезоне.

Очень понравилось участникам семинаров выступление Федора Рыбалко из Херсона, возглавляющего один из немногих фермерских кооперативов Украины, который реально помогает своим членам увеличить прибыль. Оказывается, что благодаря объединению политики реализации своей продукции и активному использованию рыночной информации, эти фермеры в среднем получают на 40 и выше процентов цену за изготовленную продукцию. При этом кооператив постоянно открывает новые рынки сбыта: в прошлом году было отправлено несколько партий арбузов в Швецию и Голландию, и продолжаются переговоры о поставках этой же продукции в Польшу, которая на сегодня является лидером среди импортеров арбузов из Украины. Господин Рыбалко очень одобрительно отозвался о системе рыночной информации Проекта аграрного маркетинга, которую считает “уникальной, комплексной и единой подобной в Украине”.

Участники семинаров имели возможность детально ознакомиться с системой рыночной информации Проекта аграрного маркетинга, которая была создана при поддержке украинского партнера Проекта компании “АПК-Информ”. В рыночную информацию Проекта входят следующие компоненты:

Подытоживая, следует заметить, что рыночная информация Проекта аграрного маркетинга является доступной для всех, желающих получить доступ к ней посредством Интернет, и размещается на сайте www.lol.org.ua (работа над развитием которого пока еще продолжается). Если же предприятие не является клиентом Проекта и не имеет доступа к Интернету, оно может получить рыночную информацию, подписав журнал “Агроогляд” в любом отделении Укрпочты (подписной индекс 23735). До февраля 2004 года журнал будет выходить ежемесячно, после чего клиенты будут получать еженедельные приложения.

Андрей Ярмак,

заместитель директора Проекта аграрного маркетинга,
главный специалист по рыночной информации

Обсудить в форуме (3 сообщения)
Материалы по теме