Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Ранняя капуста в Одесской области в 2006 г. созреет раньше, чем обычно
По сообщению частных производителей южных регионов Одесской области, которые профессионально занимаются выращиванием ранней капусты, сравнительно теплая зима текущего года позволила им раньше получить рассаду ранних сортов белокочанной капусты. Так, фермеры Измаильского района Одесской области, которые обычно выходят на рынок Украины с ранней капустой собственного производства приблизительно в первой половине апреля (ближе к середине месяца), в этом году не исключают появления первых партий ранней белокочанной капусты на рынке уже в начале апреля.
В прошлом году, по данным еженедельника Украины "Агроогляд: овочі та фрукти", первые партии белокочанной капусты из южных районов Одесской области появились на оптовом рынке Киева 15 апреля и продавались по 14-15 грн/кг. Если учесть значительный рост цен на энергоносители за прошедший год, а также возможный более ранний выход на рынок, стартовая цена на раннюю капусту, по данным аналитиков журнала "Агроогляд: овочі та фрукти", может составить около 20 грн/кг.
Отметим, что фермеры достаточно осторожны в своих прогнозах, совершенно справедливо считая, что погода все еще может измениться в худшую сторону, что отдалит созревание ранней капусты. Если же погода продолжит оставаться благоприятной, то ранний выход на рынок может принести им существенные дивиденды, поскольку позволит сэкономить на обогреве теплиц и получить более высокую цену благодаря раннему выходу на рынок. Напомним, что в прошлом году оптовые цены на раннюю капусту не опускались ниже 10 грн/кг почти до мая.
Обсудить в форуме