Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Качественную морковь на рынке Украины купить все сложнее
По информации операторов плодоовощного бизнеса, предложение качественной моркови на рынке Украины существенно ниже существующего спроса на нее. В результате, цены на этот товар продолжают расти. Некоторые производители сообщают о продажах качественной продукции по ценам от 3,5 до 4,0 грн/кг, правда, объемы таких продаж являются ограниченными.
Негативное влияние на рынок западных регионов оказывает появление первых партий качественной упакованной моркови из Польши, цена на которую существенно ниже. Другим негативным фактором на рынке моркови является то, что многие производители начали реализацию продукции из буртов, где качество хранения, а соответственно и готовой продукции, сравнительно невысокое. Таким образом, морковь среднего и сравнительно низкого качества можно купить у производителей даже по 2,0-2,2 грн/кг.
Сообщается также, что перерабатывающие предприятия Украины практически прекратили покупки моркови для переработки, что связано, скорее всего, с большими трудностями в формировании достаточно крупных партий моркови удовлетворительного качества. В настоящее время Проект аграрного маркетинга проводит исследование перспектив производства и цен на морковь и другие виды овощей, фруктов и ягод, которое будет опубликован в апрельских номерах еженедельника плодоовощного бизнеса Украины "Агроогляд: овочі та фрукти".
Обсудить в форуме