Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Цены на белокочанную капусту в Украине начали снижаться
Как уже сообщал еженедельник "Агроогляд: овочі та фрукти", в Украину недавно поступила очень крупная партия белокочанной капусты из Грузии. Это событие совпало по времени с началом реализации этого товара многими производителями и оптовиками, имевшими белокочанную капусту на хранении. В результате, оптовые цены на этот товар заметно снизились за последние дни. Снижение оптовой цены на капусту в Киеве составило за последний день 8%, а во Львове - около 3-4%.
Оператора рынка, особенно в южных регионах Украины, отмечают увеличения предложения белокочанной капусты низкого и среднего качества, что существенно влияет на цены. Производители на этой неделе вынуждены были снижать цены предложения этого товара, для того чтобы заинтересовать покупателей. Те же из них, кто имел современные холодильники, сообщали о высоком качестве своей продукции и говорили, что такая капуста хорошо продавалась по ценам, которые на 30-40% превышали среднерыночные. Если капуста среднего качества продавалась по 2,0-2,2 грн/кг, то цена на капусту высокого качества, зачастую превышала 3,0 грн/кг.
В целом же, в настоящее время, купить капусту на рынке Украины достаточно несложно. Дальнейшие перспективы роста цен на этот товар, по мнению аналитиков Проекта аграрного маркетинга, не очень хорошие, поскольку производители из южных регионов страны сообщают о том, что ранняя капуста, несмотря на январские морозы, может появиться в продаже уже в первой декаде апреля. Таким образом, у операторов плодоовощного рынка, имеющих на хранении капусту, осталось менее двух месяцев для ее реализации, после чего спрос существенно снизится вместе с кардинальным снижением цен на раннюю капусту.
Обсудить в форуме