Агроновости RSS

9 июня 2006, 16:03 Агроогляд: овощи и фрукты

Потребление пекинской капусты в Полтавской области выросло в три раза

Как сообщили крупные оптовики региона специалисту по рыночной информации Полтавского офиса ПАМ Юрию Коняеву, за прошедший сезон объем продаж нетрадиционных видов капусты в области существенно вырос. В основном, население стало потреблять больше пекинской капусты. На данный вид продукции отмечено трехкратное увеличение спроса. Это произошло как за счет роста продаж через розничный рынок, так и за счет заказов со стороны предприятий общественного питания - очень динамично растущего в Полтаве сегмента рынка, который раньше не потреблял пекинскую капусту.

Супермаркеты, количество которых в городе за последний год выросло с 2 до 7, также закупают большой объем пекинской капусты.

В сезон массового созревания, оптовики прогнозируют, что цена на пекинскую капусту практически не будет отличаться от цены на белокочанную капусту, в связи с тем, что объем производства и импорта данной продукции покрывает спрос на нее с избытком.

Обсудить в форуме