Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Директор рынка "Шувар": через 2 года в Украине не останется базаров
На проходящей во Львове конференции "Развитие оптовых рынков сельскохозяйственной продукции в Украине" директор львовского оптового плодоовощного рынка "Шувар" Роман Федышин сообщил, что, по его мнению, на протяжении одного-двух лет в Украине практически не останется розничных продуктовых рынков.
Р.Федышин обосновывает свое утверждение рядом аргументов, главные из которых следующие. Во-первых, такие рынки, как правило, находятся на хороших местах в городах, местах, обеспечивающих большие потоки людей. А это делает эти участки очень привлекательными для активно развивающихся сетей супермаркетов и торговых центров. А супермаркеты и торговые центры имеют возможность предложить за аренду земли большие деньги, поскольку их оборот с одного квадратного метра значительно превышает оборот рынков.
Во-вторых, супермаркеты активно отвоевывают клиентов у рынков, во многом благодаря расширению отделов свежей плодоовощной продукции. Современный продуктовый супермаркет может обогнать базар не только по качеству плодоовощной продукции и ее упаковке, но также по ассортименту, а часто и по цене продуктов.
Конференция "Развитие оптовых рынков сельскохозяйственной продукции в Украине" организована Министерством аграрной политики Украины, Львовской областной государственной администрацией, проектом EU TACIS "Улучшение системы логистики и маркетинга для МСП в сельском хозяйстве", оптовым продовольственным рынком "Шувар" и проектом USAID "Реформа в отрасли сельского хозяйства, усовершенствование законодательно-нормативной базы" при поддержке Проекта аграрного маркетинга.
Обсудить в форуме (25 сообщений)