В Украине начался сезон сбора капусты поздних сортов
C начала текущей недели в хозяйствах началась уборка капусты поздних сортов, сообщает еженедельник "Агроогляд: овочі та фрукти". Производители реализуют продукцию в широком ценовом диапазоне 0,7-1,2 грн/кг в зависимости от качества и объемов данной продукции. Диапазон отпускных цен у многих производителей еще не сформирован.
По словам участников рынка, массово уборочная кампания поздней капусты начнется через 2-3 недели, тогда производители смогут устанавливать более сбалансированные цены. В то же время, невысокие показатели урожайности и постепенное увеличение спроса позволяют производителям прогнозировать сравнительно высокие цены на поздние сорта капусты. Уже сейчас активно поступают заявки от оптовых компаний на приобретение крупных партий капусты с целью закладки ее на хранение, кроме того, продавцы отмечают увеличение спроса со стороны производителей солений.
По прогнозам Проекта аграрного маркетинга, в этом году ожидается рост валового сбора поздней капусты в границах 11%. Поэтому если она будет высокого качества и хорошо храниться, то этого объема будет вполне достаточно для обеспечения спроса на рынке в течение сезона, а цены не должны быть выше прошлогодних.
Подробнее о перспективах цены на капусту читайте в прогнозе производства и цен на овощи в ближайших номерах еженедельника "Агроогляд: овочі та фрукти".
Обсудить в форуме (6 сообщений)