Форум: Овощи

К темам | Отметить все, как прочитанные | К форумам

19 ноября 2012, 22:29 lekar
lekar Менее выгодно, чем выращивание на черной пленке любых других культур. 1. слишком много дырок в пленке :) (томата например 30 тыс на га а лука минимум 500 тыс) 2. слишком полон надор гербицидов (дегко справится с сорняками без пленки) 3. слишком замедляется высадка по сравнению с высадкой без пленки 4. эффект по срокам созревания от укрытия тоннелями или агроволокном гораздо выше, чем от мульчирования черной пленкой.
20 ноября 2012, 08:36 Марите
Марите Посмотрите, какой интересный сорт лука продают голландцы http://www.freshplaza.com/news_detail.asp?id=103209 Название интересное...
20 ноября 2012, 10:46 сергей
сергей Высаживал, в этом году рассаду лука на одном гектаре- очень не просто. Страшно представить высадку на пленку.
20 ноября 2012, 19:59 iva
iva Приходилось недавно видеть как выращивают органические овощи турки. Мульчируют полосы не пленкой, а каким то материалом светлого цвета (говорят что его используют где-то в строительстве). Укладывают его на 2-3 года. Разработали даже спецальные севообороты для такой технологии. Междурядья довольно широкие. Говорят, что при выращивании на этом волокне значительно снижается пораженность растений различными заболеваниями в т.ч. фузариозами.
20 ноября 2012, 20:47 Стерх
Стерх Было бы интересно услышать мнение участников форума, по поводу причин разной укрытости лука сухими чешуями. Что здесь важнее - сортовые особенности или технология? Может ли влиять на количество сухих чешуй погода во время выращивания?
20 ноября 2012, 21:37 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Стерх, если не ошибаюсь, то даже в описании определенных гибридов об этом речь идет. Есть у нас в стране один из наиболее урожайных гибридов лука, который известен тем, что сильно "раздет".
21 ноября 2012, 21:31 niko
niko Стерх, да тут все просто - зима предстоит суровая, лук одевается =). Ну а если серьезно, мое мнение, что это в первую очередь зависит от сорта, срока уборки, мин питания. Наверное и погода играет роль в одежке.
22 ноября 2012, 08:58 Марите
Марите Голландцы (Де Гроот ен Слот - ведущие селекционеры лука в Европе) считают, что прочность чешуи зависит от сорта, а количество сухих чешуй - от режима сушки.
25 ноября 2012, 18:56 niko
niko Марите, я не совсем понял, если можете, поясните. Если с поля мы убрали лысый лук, потом его хорошенько просушили, так он у нас оденется и будет хорошо лежать? Единственное о чем я в курсе, так это лук через месяц два после хранения набирает цвет чешуи, становится более интенсивный.
25 ноября 2012, 19:18 Марите
Марите У нас с Вами несколько разное представление о луке. Что значит "лысый лук"? У нас (и в Голландии) лук убирают с поля с едва обсохшими внешними чешуями и досушивают его в хранилище с активной вентиляцией. Там он и обзаводится 3-4 сухими внешними чешуями. Вы сушите в поле до конечного продукта. Если с поля убрали, как был и высушили, как положено, то продукт должен бы получиться качественным.
25 ноября 2012, 19:39 producer
producer ЗЫ:да уж(это какойто сказочный сайт),с прочитаного выше только Lekar!, по существу знаком с (мульчей))) ,остальное это патетика рассинхрона(ссылки на голандию и прочее),давайте реально смотреть на вещи и давать советы обоснованно и еще лучше проверенные на "себе" тоесть в практике,а не копирайто ссылкой, и по наслышке сковерканные аксиомы Сми ________Андрей Ярмак суть! про лук в Украине можно забыть(ближайшие 4года) навсегда!
25 ноября 2012, 22:04 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак producer - честно стараюсь перечитывать по три раза Ваши сообщения... Но не могли бы Вы постараться выражаться как-то яснее, если хотите получать ответы на свои вопросы. Вот, к примеру эта фраза "про лук в Украине можно забыть(ближайшие 4года) навсегда!" Это что?!!. О предыдущей вообще молчу:)
26 ноября 2012, 11:13 lekar
lekar nico - конечно же одевается. Сухие чешуи не вырастают на луковице сами, а образуются из сочных. Так что если вы уберете лук на котором еще не образовались сухие чешуи и некоторое время подержите его в сухом месте, то несколько сочных чешуй превратятся в сухие (с потерей веса естественно). У нас вся эта радость происходит в поле (при нашем климате нет необходимости досушивать лук после уборки), хотя при механизированной уборке очень важно поймать правильный момент для подборки, некоторые сорта можно пересушить и при подборке комбайном они "раздеваются", от ударов друг о друга. Поэтому некоторое хранители предпочитают убрать чуть недосушенный и досушить в отдельной камере с интенсивным продувом перед закладкой на хранение. Ну а для Львова и прочих влажных областей такая камера должна иметь еще и подогрев воздуха для просушки.
14 декабря 2012, 20:27 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Ну что же, лук пошел на экспорт. Как и прогнозировалось. Направление некоторые достаточно неожиданные. Кстати, Молдова, если не ошибаюсь, реэкспортирует наш лук. Или есть другая информация?
15 декабря 2012, 11:58 xoma
xoma а какие направления, если не секрет?
15 декабря 2012, 12:43 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Нет конечно - все в новостной ленте и в еженедельнике подробно описано.
18 декабря 2012, 16:58 Vitaliy
Vitaliy Lekar,помогите советом!!Убрал арпаш калибр от 15 до 24 мм,хранил в помещении при небольших положительных температурах ,читал чтобы избежать стрелкования нужно прогреть лук севок при температуре 40 градусов в течение восьми часов,даст ли это положительный эффект
18 декабря 2012, 17:46 lekar
lekar Разве что как метод просушки.... Есть два способа хранения лука - теплый и холодный. Оба приемлемы, но холодный более эффективен и надежен. Тем более для маленьких луковичек севка (где запас пластических веществ невелик). Обычно эти два способа комбинируют - пока погода на улице теплая - хранят при повышенной температуре, когда на улице морозы - проще хранить при пониженной. Само по себе кратковременное прогревание при 40 градусах никак не остановит прорастание. Но если севок плохо высушен, то однозначно поможет. Тогда его лучше прямо сейчас просушить а потом хранить при низкой температуре (около 1 град).
18 декабря 2012, 18:44 Vitaliy
Vitaliy Lekar,севок высушен хорошо, шейка луковичек затянута,есть сухие плотные чешуйки.Можно ли определить визуально прохождение стадии яровизации,и является ли прорастание севка в данный момент(до наступления холодов) меньше 1%,свидетельством о прохождении яровизации.спасибо!
20 декабря 2012, 08:24 Марите
Марите Виталий, я не Lekar, конечно, но стадия яровизации означает образование генеративных органов (зачатков цветов). Возможно, в севке под микроскопом это и можно рассмотреть, но невооруженным глазом этого не увидеть. Севок проходит стадию яровизации в диапазоне температур (насколько я помню) 6-16оС, именно поэтому его и хранят так, как выше пишет Lekar. Либо в холоде, либо при достаточно высокой температуре. И переход от холода к теплу должен быть достаточно быстрым, но так, чтобы севок при этом не отсырел. Обычно считается, что луковички диаметром менее 25-30 мм не яровизуются. Им просто не хватает запаса пластических веществ. Но это очень сильно связано с сортовыми особенностями. То же прогревание при 40оС ускоряет прохождение периода покоя и стимулирует рост пера и корней. Обычно на Западе из севка выращивают сорта Штуттгартского типа, у них относительно короткий период покоя. Те редкие Рaйнсбургские (Rijnsburger) сорта и гибриды, которые вообще предлагаются севком, перед отправкой покупателю прогреваются при 40оС в течение нескольких недель (точно не знаю, сколько именно). В Вашем случае севок скорее всего прорастает от сырости. Проверьте, вполне возможно, что из-за перепада температур где-то выпадает роса. Иногда капает с потолочных перекрытий, особенно в самодельных хранилищах или в бывших колхозных, где потолок из железобетонных панелей или металлических ферм

Сообщений - 3639 (показано с 2181 по 2200)

Страницы: ◄◄ ◄ 108 109 110 111 112 ► ►►

Размещение сообщений разрешено только авторизованным пользователям.