Форум: Овощи

К темам | Отметить все, как прочитанные | К форумам

17 февраля 2013, 00:03 Tatiana
Tatiana Уважаемые форумчане. Есть такая русская погов: "Нечего на зеркало пенять коли рожа кривая". Всему виной жадность. Никак не забываются 2009-2010 года? Заоблачные цены и суперприбыли? И всем хочется их повторения? Но ведь эти года и эти цены были как раз потому, что овощей было мало и был их недостаток. А вы хотите выращивать их миллионами тонн и чтобы при этом цена была большая. Опомнитесь! Чудес на свете не бывает. Рынок Украины не резиновый. Мы не можем сьесть больше, чем мы можем сьесть. А многие, особенно крупные производители, рассуждают так. Если я не могу взять ценой, я возьму количеством. И начинают садить сотни гектар. Но они даже не задумываются, что их соседи делают то же самое. В итоге имеем картину как в последние два года. Товара валом и он никому не нужен, потому что от жажды денег его вырастили в полтора раза больше чем может употребить население Украины. А виновато в этом оказывается правительство, Азаров , Присяжнюк и кто угодно. А в 2009- 2010 году Азаров был не виноват, потому что цена была высокая, всем было хорошо и все заработали. Мы же взрослые люди. Может хватит тыкать пальцами и обвинять других. Супермаркеты, правительство, стандарты... Если бы в 2010 году, когда капуста продавалась и плохая и с трипсом и гнилая по 10 грн за кг, и вам по стандартам запретили продавать плохую, вы бы наверное сильно протестовали против таких вот стандартов. Не выдумывайте глупостей. Вернитесь к обьемам производства 2009 года, когда после кризиса все еле концы с концами весной могли свести и садили на свои деньги, а не брали в долг и семена, и капеьную, ленту и удобрения. И тогда посмотрите какие цены будут на овощи, и обвинять никого не надо будет. А то все плачут, но обьемы похоже и в этом году никто сокращать не собирается. Все опять лезут в долги в надежде на джек-пот. А между прочим, самый мудрый человек на земле - Израильский царь Соломон сказал: "Если тебе нечем платить, зачем чтоб из-под тебя взяли постель твою." Большая часть овощей у нас в этом году посажена именно по такому принципу. В следующем году эта часть еще больше возрастет. А долги-то ведь когда-то нужно отдавать.
17 февраля 2013, 00:55 Мотор
Мотор Татьяна, мы в хозяйстве реалисты! Призыв к "сеять за свои" и уменьшить производство - площадей не сократит. Согласие которое невозможно без координатора(что то вроде ассоциации) может быть только на словах - все пообещают и сделают "свой вариант". И второе, те хозяйства которые вышли на внешние рынки, продолжат это наступление опережая "некачественных коллег", бои продукцией и ценой за украинского потребителя как одно одеяло на двух супругов почти закончены, дальше общей кровати оно(одеяло) никуда не денется. Поэтому не обвиняю, а пишу на "языке возможностей" - необходимости стандартов, и устранению узких мест - приемщиках-заказчиках в сетях, которым важно УЗНАВАТЬ ПОКАЗАТЕЛИ качества за которые покупатель готов платить с благодарностью.
17 февраля 2013, 01:07 Александр
Александр Tatiana, а что Вы хотели, в Украине делать больше нечего кроме как сеять кукурузу, подсолнечник крупным хозяйствам и холдингам , и овощи мелким. Сейчас многие олигархи переходят в аграрный сектор потому, что почти никакой бизнес не работает. Жадность тут вообще не при чем, это предпринимательство. И понятно ,что останутся самые предприимчивые, рынок сам себя отрегулирует и не надо никому внушать чего сколько сеять. Мудрец также сказал "То ,что не убивает делает нас сильней".
17 февраля 2013, 08:27 Евгений
Евгений С огромным уважением ко всем пишущим и читающим , но не получится ли так , что информация ,в том числе и прогноз ,будет доступна только "очень ограниченному кругу компаний".Т.е. выходит ,что этому кругу помогаем , а остальные - балласт.
17 февраля 2013, 09:01 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Общался на днях с одной из крупнейших семенных компаний Украины. Говорят, что каждый день звонят производители и спрашивают: "чего покупают меньше всего? Я возьму сразу много!". Я лично уже не первый год повторяю о том, что такой подход - это как сходить в казино. Эффективности ноль, качества тоже, да и "пролет" гарантирован, т.к. сейчас действительно стали играть по-крупному. Раньше "много" - это было 5-10 га, то сейчас стогектарные ставки уже не такая редкость. Ассоциация нужна давно, но проблемы она перепроизводства не решит - точно также будут договариваться снижать и сразу станут радостно наращивать. Картофельная есть, она работает, но этот элемент в ней так и не заработал - посмотрите на цены второй год.
17 февраля 2013, 14:08 Мотор
Мотор Ассоциация нужна, но обязательно с таким же динамичным лидером как и Сергей Рыбалко. Нужен не просто компетентный председатель(глава), нужен реальный продуктивный "Толкатель". От "идейного" толкателя отличается результативностью и полным отсутствием "Ленцы", мол много понимаю(знаю), но делать не особенно хочу. Таких не надо - порастет дело комышем. И это без шуток.
17 февраля 2013, 15:11 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Обратите внимание на раздел этого форума, посвященный тематике ассоциации. Посмотрите, когда этот раздел создан и когда мы об этом говорили. Да, похоже, что ситуация назревает. И да, согласен, что лидер ассоцации - это половина ее успеха. Нет - это намного больше половины.
17 февраля 2013, 16:30 Сергей
Сергей Такие как вы Tatiana.Будут вспоминать нам 2010 еше лет 20 да благодаря этому году в стране произошол скачек фермеры на эти денги не купили бентли а вложили в посевную и совсем не изажадности все хотели развиватся,скажите мы что их украли эти деньги в2010 .мы их чесно заработали и цены не мы выставляли,почему вы не говорите сколько мы уже зарыли денег за эти два года и поверьте эти сумы намного больше чем зароботок в2010.Вот организуйте этот бизнес и поработайте в убыток 2 года ия уверен что вы будете бежать с этого бизнеса как крысиы с тонущего корабля как это сейчас и делают люди которых действительно жаба задавила и которые вобще в этом неразбираются просто решили заработать после 2010 а что овощеводством стали заниматся все кому не лень вот вам и результат.А мы здесь давно или пришли надолго поэтому и и пытаемся решить свои проблемы и непросим у вашего государства которое вы так зашишаете не помоши апросто несовать нос просто немешайте,нам ненужны деньги и советы просто оставте нас в покое и мы все сами поверьте организуем.
17 февраля 2013, 17:10 Андрей Гарип
Андрей Гарип Золотые слова!!!Просто не мешать!!!
17 февраля 2013, 18:35 iva
iva От момента подготовки стандарта, до его вступления в законную силу в нашей стране проходит не 3 месяца, и даже не два года, а от 5 до 7 лет. Создают их люди часто ОЧЕНЬ далекие от проблем фермеров. Руководит этим процессом Державне підприємство «Український науково-дослідний і навчальний центр проблем стандартизації, сертифікації та якості». Все проэкты стандартов обязательно согласовываются с Минагрополитики.
17 февраля 2013, 18:58 Александр
Александр А скажите точнее, кто кому мешает? Лично мы не слышали такого.
17 февраля 2013, 19:11 slava
slava По поводу площадей под овощами. Одно хозяйство в районе Каховки, 2007 г.-50 га. хорошая цена; 2008 г.- 90 га. первое серъёзное перепроизводство; 2009 г.- 70 га. отличная цена; 2010 г.-130 га. прекрасная цена; 2011 г. - 160 га. цена очень плохая; 2012 г.- 205 га. цена плохая ; 2013г. - 198 га. цена -?.
17 февраля 2013, 19:13 slava
slava Забыл сказать, овощ о котором идёт речь это лук.
17 февраля 2013, 19:37 slava
slava Ещё добавлю, осенью 2012г. у хозяйства были планы по луку сократиться до 130 га., но ближе к весне пересмотрели в сторону увеличения. Подозреваю, что услышали информацию с осенней конференции или семена с капелькой без денег предложили.
17 февраля 2013, 21:00 Сергей
Сергей Слава богу Александр что неслышали И дай бог чтобы вы нестолкнулись с Этой машиной.А мы сталкиваемся каждый сезон начиная с открытия водопользования,заканчевая тем что хозяйста которые приближенные к шавкам партии регионов комфортно себя чювствуют не платя не копейки налогов и с обемами за сто гектар,еше и здают нас налоговой которая скоро ночевать у нас на поле будет.А ихнее поле по соседству незамечают.Разговорился с одним ревизором который был у меня на поле.Почему так,говорит что куда посылают туда и едем.А тех трогать нельзя они под крышей ПР.А на вас мелких дают ониже наводку.Вот наши реалии.А вам slava розкажу как появились такие хозяйства каких вы имеете в виду,и такие есть у нас в 2008 году месный житель довольно успешно начял заниматся овощями достиг обема 40 га после удачного2009 в хозяйстве появились инвесторы и оно розширилось до150га а прежний хозяин стал там сторожем а в сеньтябре прошлого года вобше пропал безследно.Догадаетесь сами кто инвесторы?А еще открою секрет что наш каховский магистральный канал и вся оросительная система в 2013 году будет успешно продана на тендере фигурирует один покупатель Тигибко а второй Ахметов.В районе депутатов силой заставляют голосовать за вывод из власности сельских советов магистралей оросительных систем и перевод их в гос собственость.И как результат выкурят нас как мышей снашей земли подняв цены за воду в космос.Все мы бросим это дело.И прийдет на наше место пару мега хозяйств и поверьте появятся и стандарты и экспорт и дотации за каждый га и гос поддержка отрасли и переработка.Они нас считают мусором на нашей земле и обвиняют что это иза нас перепроизводство.А думаю что они поняли прибыльность и перспективу этого бизнеса.А то что происходит сейчас это их грандиозный план забрать еше и землю так как уже в стране нечего неосталось.......!
17 февраля 2013, 22:10 Мотор
Мотор iva - подготовка стандарта может быть затянутой процедурой, но это точно не 5 и тем более не 7 лет..... и даже не год. Конечно "самотек" - сроки удлиняет. Делом нужно заниматься. Кто это может из фермеров или спецов хозяйств? При нашей занятости "в полях" и "в продажах" это должны делать те кто отстаивает позиции овощеводства в целом. Это точно не министерство! Это некто, кому мы готовы официально можем платить за реальную для нас помощь. Реальную! За реальную помощь с движением вперед наших объемов, качества с увеличением наших доходов как производителей. Об этом важно подумать и не откладывать в долгий ящик, ведь ситуация явно перезрела.
17 февраля 2013, 23:14 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Давайте поднимем эту тему уже послезавтра, на конференции. Ведь по картофелю получилось, и тоже все начиналось на этой же конференции! Более того, вся картофельная ассоциация почти будет на событии. Можно сразу и перенять опыт.
18 февраля 2013, 08:05 Марите
Марите Мотор и Iva, у нас порядок утверждения стандартом примерно такой же, но мы в конце девяностых на разработку и введение стандартов потратили около 2 лет. Сначала тогдашнее руководство ассоциации убедило министерство в необходимости введения хотя бы добровольных евростандартов (а Латвия тогда уже готовилась вступать в ЕС) и наши специалисты начали перевод стандартов с английского на латышский. Мин.земледелия даже какую-то субсидию нам тогда на это выплатил. И в комитет стандартизиции мы принесли уже готовые тексты (тогда их было 36 потом еще 2 ореховых стандарта добавились). А комитет их утвердил за несколько месяцев. Параллельно мы уже на всех учебах и конференциях начали обучение крестьян новым стандартам. Те, кто работал с сетями, начали соблюдать их раньше, остальные позже, но к 2004, когда они стали обязательными, их уже все знали и соблюдали. А где-то в 2002 мы с соавтором написали справочник для госинспектров по качеству по образу и подобию немецкого справочника. И с их картинками. Его издали тоже на деньги государства и каждый член нашей ассоциации и плодоводы на очередной конференции получил по экземпляру. Инспекторам, конечно, тоже досталось :)))). А потом, уже в 2003 я проводила тренинги инспекторам по использованию справочника и практической оценке качества на базах и на рампе супермаркета. А позже еще и некоторым сетям. Кстати, у поляков был неплохой диск по стандартам. Одно время эти файлы были на сайте фрешмаркета, но после отмены стандартов их там уже нет. Стандарты в Украине нужны, но надо определиться, какие именно. Потому что не так трудно переписать и утвердить текст, как переучить пользователя. И мне кажется, что вам сейчас лучше бы сосредоточиться на требованиях международных сетей и проводить тренинги по качеству, а с официальным утверждением этих требований можно и подождать.
18 февраля 2013, 14:56 Геннадий
Геннадий Да какая проблема в стандартах? Начинай уже по ним сам работать и все. Объемы растут сразу. Только начинаешь сам же отступать от них - падают. А как бы наше продать побольше и похуже.... Побольше можно только получше.
18 февраля 2013, 16:14 NewLine
NewLine В Европе отменили стандарты , а Украина только принимает. Принимая стандарт, вы только повысите себестоимость. Лично я сравнивая свою овощную продукцию , с импортной (та которая есть в супермаркете), прихожу к мнению, что моя качественней. Имея хорошего агронома и соблюдая технологию вы получите достойное качество .

Сообщений - 92 (показано с 41 по 60)

Страницы: ◄◄ ◄ 1 2 3 4 5 ► ►►

Размещение сообщений разрешено только авторизованным пользователям.