Агроновости RSS

23 октября 2006, 10:37 Агроогляд: овощи и фрукты

Мировому рынку овощей грозит перепроизводство

Во время работы первой международной конференции "Плодоовощной бизнес России-2006" большое внимание уделялось вопросам развития мирового рынка овощей и фруктов, т.к. Российская Федерация входит в число крупнейших мировых импортеров. В обзорном докладе по мировому рынку овощей и фруктов Андрей Ярмак, заместитель директора Проекта аграрного маркетинга отметил, что мировое производство овощей развивается существенно более высокими темпами, чем мировое производство фруктов.

"Если в 1985 г. объем мирового производства овощей всего на 25% превышал объем мирового производства фруктов, то в 1995 г. диспропорция увеличилась до 45%, а в 2005 г. - до 76%", - говорит эксперт. Таким образом, за 20 лет мировое производство фруктов выросло всего на 60%, в то время как производство овощей - в 2,2 раза. По мнению А. Ярмака, мировое производство овощей будет продолжать расти быстрее, чем мировое производство фруктов, что может привести к мировому перепроизводству многих видов овощных культур уже в ближайшее время. В то же время, ценовые тенденции на мировых рынках фруктов в ближайшие годы будут находиться под влиянием неудовлетворенного спроса, что делает фрукты продуктом для обеспеченных людей.

Подробно о ситуации на мировом рынке фруктов А. Ярмак расскажет во время работы третьей международной конференции-выставки "Овощи и фрукты Украины-2006. Открытый рынок", которая состоится 5-6 декабря 2006 г. в Киеве.

Обсудить в форуме